Vruća Salata Sa Rotkvicama, Govedinom I Mrkvom

Vruća Salata Sa Rotkvicama, Govedinom I Mrkvom
Vruća Salata Sa Rotkvicama, Govedinom I Mrkvom

Sadržaj:

Anonim

Na prvi pogled se recept za ovu salatu ne razlikuje. Mrkva, luk, govedina tipični su sastojci. Međutim, originalnost ovom jelu daju dva neočekivana proizvoda - rotkvice i krastavci.

Goveđa salata
Goveđa salata

Neophodno je

  • - 2 šargarepe
  • - 350 g junetine
  • - 2 jaja
  • - pola kašičice karija
  • - sol
  • - paprika
  • - mleveni muškatni oraščić
  • - biljno ili maslinovo ulje
  • - listovi zelene salate
  • - 5 komada. rotkvica

Instrukcije

Korak 1

Govedinu temeljito isperite i isecite na tanke duguljaste komade. Pržite obradak dok ne porumeni na biljnom ili maslinovom ulju. Tijekom kuhanja po ukusu možete dodati papriku, sol, muškatni oraščić i curry.

Korak 2

Šargarepu skuhajte u blago posoljenoj vodi i naribajte ili narežite na trakice. Na isti način ogulite i nasjeckajte rotkvice i krastavce. Promiješajte proizvode i marinirajte u blago posoljenoj vodi 10-15 minuta.

Korak 3

Skuhajte i nasjeckajte jaja. Listove salate pocepajte rukama.

Korak 4

Pomiješajte sve pripremljene sastojke u jednoj posudi i pržite nekoliko minuta dok se ne pojavi aroma začina. Smjesu po potrebi začinite ekstra djevičanskim maslinovim uljem i stavite u posudu za salatu.

Korak 5

Preporučuje se takvu salatu poslužiti vruću na stolu. Sastojke možete dopuniti lagano prženim lukom isečenim na pola prstena.

Preporučuje se:

Vruća Salata Od Povrća Sa Pilećim Curryem

Vruća Salata Od Povrća Sa Pilećim Curryem

Salata od povrća sa pilećim curryjem može zamijeniti puni obrok kombiniranjem dva jela - hrskave piletine i povrća. Šareni izgled i bogat ukus jela zasigurno će se svidjeti svim članovima vaše porodice i gostima. Neophodno je - 250 g pilećeg filea - 8 paradajza čeri - salata od lista - 70 g mrvica hljeba - 1 paprika - 1 glava crvenog luka - 30 g rikole - 1 kašičica senf - maslinovo ulje - sol - mleveni crni biber - 1 svježi ili kiseli kras

Koje Se Salate Mogu Napraviti S Rotkvicama

Koje Se Salate Mogu Napraviti S Rotkvicama

Rotkvica je korjenasto povrće ugodnog, oštrog okusa. Obično se jede svježa, salate od rotkve su vrlo popularne, ispunjavaju tijelo masom hranjivih sastojaka i vitamina. Salata od rotkve i krastavca Lagana svježa salata kojoj će trebati najmanje vremena za kuhanje

Lagana Salata Sa Rotkvicama

Lagana Salata Sa Rotkvicama

Prvo povrće koje dozrijeva u gredicama i podsjeća na skori nastup ljeta je rotkvica. Ako se pravilno uzgaja, rotkvica ne bi trebala imati gorak okus. Od nje se prave ukusne, zdrave i lagane salate. Zelje će biti obavezni sastojak. Trebalo bi ga imati u jelu

Vruća Salata Od Krumpira Sa šunkom I Pasuljem

Vruća Salata Od Krumpira Sa šunkom I Pasuljem

Vruće salate, u stvari, mogu biti nezavisno jelo; ispadaju zadovoljne. Ova salata pravi se od mladog krompira sa šunkom i konzerviranim belim grahom. Ukrašava se lišćem salate, rotkvicama i zelenim lukom. Neophodno je - 6 mladih krompira

Vruća Salata Od Krompira

Vruća Salata Od Krompira

Krompir kuhan u jakni ima gustu strukturu. Zbog toga je vrlo pogodan za pripremu salata i tepsija. Kuhani oljušteni krompir ispada mrvičastiji - koristi se uglavnom za izradu pire krompira i juha. Neophodno je -1 kg krompira -1 mali luk -1 gomila vlasca ili zeleni luk -150 ml vinskog sirćeta -1/4 žličice senf -soli - mleveni crni biber Instrukcije Korak 1 Skuhajte krompir u kori, a zatim oljuštite