Ova salata je prilično jednostavna za pripremu i ne zahtijeva nikakve egzotične proizvode. Može se poslužiti na svečanom stolu kada dođu gosti ili da razmazi vašu porodicu.
Za one koji vole gljive u bilo kojem obliku, ova salata je sjajno otkriće. Da biste ga pripremili, ne morate biti profesionalni kuhar, a sastojke nije teško pronaći. Pa, salata Lisichkina Shuba, šta nam treba?
Glavni proizvod su gljive. Možete koristiti i šampinjone - cijele, nasjeckane, svježe ili konzervirane, ali štedljive domaćice uvijek će imati teglu ukiseljenih gljiva vlastite proizvodnje. Za ovu salatu ovo je najbolja opcija.
Potreban nam je i krompir (kuvan, 3-4 komada srednje veličine), kuvana šargarepa - 2 komada, jaja 4 komada, majoneza i mali luk, maslac za prženje.
Kako kuhati
Šampinjone rasporedimo na tanjur, možete ih rezati u bilo kojem obliku, a ako su male vrganje, ostavite ih cijele. Očistimo luk i narežemo ga na male kockice, popržimo na malo maslaca, ohladimo i stavimo na pečurke. Podmažite sve majonezom.
Trljajte krompir na srednje ribežu i rasporedite ga dalje. Opet, malo majoneze na vrhu. Tri jaja na ribežu - ovo će biti sljedeći sloj. I opet majonez. Zadnje što je preostalo - trljajte mrkvu na srednje ribežu i rasporedite gornji sloj. Pa, to je sve, možete pozvati svoju porodicu da uzme uzorak ili počasti goste.
