Kad su gosti tek pred vratima, a ne znate što kuhati, koverte s džemom mogu vam poslužiti kao idealna opcija, pripremaju se za nekoliko minuta i nemoguće je otrgnuti se od njihovog ukusa.
Koverte sa džemom
Mogu se pripremiti i za doručak, vaši najmiliji i gosti bit će potpuno oduševljeni ovim rumenim pecivima.
Lisnato tijesto, kvasac - 2 pakovanja;
Gusti džem - 400 grama;
Pšenično brašno - 100 grama;
Pileće jaje - 1 kom;
Mlijeko - 1 kašika. l;
Maslac - 50 grama.
Odmrznite tijesto od lisnatog kvasca.
Čistimo ga od filma.
Podijelimo ga na listove.
Pospite brašno po stolu.
Razvaljajte tijesto debljine oko 7-10 mm.
Izrezali smo ga na identične kvadrate.
U sredinu svakog kvadrata stavite otprilike 1/2 kašičice džema.
Tijesto sakupljamo kovertom, stežući prvo jednu, a zatim drugu stranu.
Ostavite našu kovertu da se ljušti 20 minuta.
Lim za pečenje premažemo maslacem, na njega stavimo koverte.
Razbijte jaje u posudu, razrijedite s malom količinom mlijeka (1 kašika. L), istucite.
Podmažite koverte jajetom.
Zagrijte rernu i pecite na 200 stepeni 10-15 minuta.
Koverte su dio složene posude, koju karakterizira prisustvo punjenja i ljuske koja ga drži. Na primjer, dobro poznate punjene palačinke. Glavni zahtjev za omotnice je dovoljno tanak i elastičan materijal iz kojeg se valjaju. I ukusno, naravno
Tanko lisnato tijesto i sočno slatko punjenje ugodne kiselosti nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Neophodno je 4 kisele žilave jabuke 100 g suhe brusnice; 100 g smeđeg šećera ili meda; 1/2 tsp cimet; Neobavezna: 1 kašičica
Za ljubitelje pečenja i za one koji nemaju vremena za dugo kuhanje, predlažem korak po korak recept za lisnate koverte sa čokoladnim punjenjem i bananom. Ovo je vrlo zadovoljavajuća, zalijevajuća poslastica za one sa slatkim zubima. Neophodno je - pakovanje lisnatog testa u tanjire od 400 grama - konzerva bilo koje čokoladne paste - 2 banane - 1 jaje - šećer u prahu Instrukcije Korak 1 Lisnato tijesto odmrznite u paketu
Lagana, nježna, ukusna i slana pinceta. Ove su omotnice vrlo zdrave zbog nedostatka šećera u njima, ali jednako ukusne kao i s njima. Neophodno je - testo od kvasca - 1. st. toplu vodu - 1 tbsp. kašika šećera - 1 tbsp
Ne morate biti vrhunski kuhar da biste napravili ove slane lisnate omotnice. Lagane, hrskave koverte s apetizirajućim pilećim punjenjem nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je - brašno 330 g - puter 270-330 g - sol 1-1, 7 tsp - suncokretovo ulje - hladna voda 9 kašika kašike - pileće meso 570 g - luk 2 kom
