Recept Od škampa S Avokadom

Recept Od škampa S Avokadom
Recept Od škampa S Avokadom

Sadržaj:

Anonim

Avokado se široko koristi u modernoj evropskoj kuhinji. Ima poseban ukus koji se u potpunosti može iskusiti samo ako se jela s avokadom kuvaju na pravi način. Glavna stvar je skladno kombiniranje s ostalim proizvodima. Na primjer, avokado se dobro slaže s morskim plodovima, posebno sa škampima.

Recept od škampa s avokadom
Recept od škampa s avokadom

Neophodno je

Avokado - 2 komada, limun - 1 komad, konzervirani ananas - 200 g, škampi - 150 g, celer, zelena salata, sol

Instrukcije

Korak 1

Ogulite avokado, prerežite ga na pola, izvadite košticu, sitno nasjeckajte pulpu. Ocijedite vodu iz staklenke s ananasom, a sami ananas isecite na sitne komade. Isto radimo i s celerom - što su manji komadi, to bolje.

Korak 2

Kuhajte škampe u slanoj vodi 5 minuta. Ocijedite vodu, ohladite škampe. Pomiješajte komade avokada, komade ananasa i celera, škampe u jedan tanjir. Posolite, prelijte sve svježe iscijeđenim limunovim sokom.

Korak 3

Listove salate i rezultirajuću smjesu stavite u polovice avokada. Salata spremna! Poslužite sa bilo kojim kremastim umakom. Prijatno!

Preporučuje se:

Recept Za Julien Od škampa

Recept Za Julien Od škampa

Julien je tradicionalno jelo u Francuskoj, a u prijevodu znači "juli". U francuskoj kuhinji julienne je naziv za rezanje letnjeg povrća na trakice. Kako kuhati julienne U slovenskim mislima, julienne su pečene pečurke sa piletinom pod umakom od pavlake ili sira, a odozgo posute ribanim sirom

Rižoto Od škampa - Kulinarski Recept

Rižoto Od škampa - Kulinarski Recept

Rižoto od škampa izvrsno je jelo. Njegov jedinstveni ukus i aroma postižu se izvrsnom kombinacijom kremaste riže, škampa, suvog bijelog vina i svježeg bilja. Rižoto je tradicionalno talijansko jelo koje se priprema uglavnom u sjevernom dijelu Italije

Jednostavan Recept Za Juhu Od škampa

Jednostavan Recept Za Juhu Od škampa

Škampi se dodaju salatama, umacima, jelima sa roštilja, pa se čak i supe pripremaju s njima. Gljive, sirevi, kajmak, začinsko bilje i ostali sastojci izvrsno se slažu s nježnim ukusom morskih plodova. Juhe od škampa brzo se kuhaju, a mogu biti tanke ili guste, začinjene ili vrlo nježne

Recept Salate Od škampa I Svježeg Krastavca

Recept Salate Od škampa I Svježeg Krastavca

Mnoge salate, posebno one začinjene majonezom, opterećuju ne samo želudac, već i prostatu, gušteraču i jetru. Lagane grickalice i salate izvrsna su i samostalna jela, te dodaci raznim prilozima. Salata od svježeg krastavca i škampa može se pripremiti po zdravim receptima

Ukusni Recept Za Umak Od škampa

Ukusni Recept Za Umak Od škampa

Vrlo je važno pravilno kuhati morske plodove, jer je tako lako pretjerati. Još je važnije odabrati za njih nježnu umaku koja će naglasiti dostojanstvo dragocjenog morskog dara i dati jelu cjelovitost. Iznenadit ćete se kako se ukus škampa mijenja kad se umoči u bogati umak