Cezar salata smatra se prilično restoranskim jelom, međutim, nije je vrlo teško pripremiti kod kuće. Istodobno će se sačuvati njegov izvorni okus, a cjelokupni postupak kuhanja neće trajati više od 40 minuta.
Neophodno je
- - file pilećih prsa bez kože;
- - Iceberg salata (možete koristiti gotovu mešavinu salata "Belaya Dacha");
- - pakovanje bijelih krutona sa sirom (možete ih sami skuhati);
- - 1 žuta paprika;
- - 10 paradajza čeri;
- - 2 češnja belog luka;
- - majoneza;
- - naribani sir (sve tvrde sorte će poslužiti);
- - mleveni crni biber.
Instrukcije
Korak 1
Pileća prsa skuhajte i narežite na kvadrate (za ljubitelje masnih jela komade možete pržiti na maslinovom ulju dok ne porumene).
Korak 2
Papriku narežite na kvadrate, a cherry paradajz na polovine. Piletini dodajte povrće i začinite majonezom da namoči pileća prsa.
Korak 3
Na sadržaj salate iscijedite dvije glavice bijelog luka. Sir naribajte odvojeno na gruboj ribež.
Korak 4
U rezultirajuću smjesu stavite listove salate; dodajte krutone. Sve izmiješajte podmazujući malo majonezom. Pospite cijelu salatu naribanim sirom i dodajte crni mljeveni biber.
