Niste sigurni šta poslužiti za čaj? Napravite brzi recept za jabuke. Samo pola sata - i ukusna peciva su gotova. Takva rolada može se poslužiti na svečanom stolu.
Neophodno je
- Za test:
- -120 g brašna
- -130 g šećera
- - 4 jaja,
- - 1 kašičica praška za pecivo,
- - 1 kašičica vanilin šećera.
- Za punjenje:
- - šećer po ukusu,
- - 5 jabuka,
- - 1 limun (sok).
- Za obrazac:
- - 2 kašike kašike biljnog ulja.
- Za podnošenje:
- - šećerna glazura po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Za punjenje. Ogulite jabuke i prođite kroz grubu ribež. Ocijedite sok iz jabuka. Naribane jabuke kombinirajte s limunovim sokom i šećerom (količina šećera po ukusu).
Korak 2
Za test. Istucite jaje, dodajte šećer dok u obrocima miješate. Umutite deset minuta dok ne postane pahuljasto. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo, prosijte i dodajte mu vanilin šećer. Kombinirajte suvu smjesu s razmućenim jajetom, dobro promiješajte.
Korak 3
Stavite papir za pečenje na lim za pečenje i premažite sa dvije kašike biljnog ulja. Stavite nadjev od jabuka na pleh, poravnajte. Položite tijesto na vrh, poravnajte.
Korak 4
Zagrijte rernu na 180 stepeni. Pecite komad 15-20 minuta.
Korak 5
Nakon 20 minuta izvadite lim za pečenje iz rerne i preokrenite koru na peškir sa nadjevom prema gore. Punjenu koru nežno uviti u rolat. Ostavite kolut na peškiru da se ohladi. Nakon što se rolat ohladi, obrežite rubove, odozgo pospite šećerom u prahu, ukrasite po želji i poslužite.
