Multivar je odavno postao pomoćnik domaćice u kuhinji. Uz njegovu pomoć možete pripremiti mnoštvo ukusnih jela, uključujući divne polpete.
Neophodno je
Mljevena svinjetina i govedina - 500 grama, luk - 1 komad, bijeli luk - 6-8 karanfilića, paradajz u vlastitom soku - 1 limenka (400 gr.), Sol, mljeveni crni biber po ukusu, hmelj-suneli (ili neki drugi omiljeni začin)) - 1/2 kašičice, biljno ulje
Instrukcije
Korak 1
Polovicu luka sitno nasjeckajte i pomiješajte sa mljevenim mesom. Dodajte sol, biber i suneli hmelj. Dobro umijesite mljeveno meso i oblikujte polpete.
Korak 2
U posudu za multivarku dodajte malo biljnog ulja. Stavite polpete i pržite ih u režimu "Pečenje" 10-15 minuta. Ne zatvarajte poklopac multivarka.
Korak 3
Zatvorite poklopac multivarke i pecite u ovom načinu još 10 minuta.
Korak 4
Na polpete stavite paradajz, sitno nasjeckani preostali luk i nasjeckani češanj bijelog luka. Dodajte malo vode i stavite multivarku u režim "Gulaš". Male polpete bit će gotove za 2 sata, veće polpete za 2,5-3 sata.
