Paprikaš Od Piletine I šampinjona

Sadržaj:

Paprikaš Od Piletine I šampinjona
Paprikaš Od Piletine I šampinjona

Video: Paprikaš Od Piletine I šampinjona

Video: Paprikaš Od Piletine I šampinjona
Video: Paprika sa piletinom - recept 2024, Maj
Anonim

Ovo je varijanta brzog variva koje se može kuhati za samo 20 minuta. Meso i gljive čine takvo jelo nevjerovatno zadovoljavajućim, a mala količina konjaka daje mu dašak pikantnosti.

Paprikaš od piletine i šampinjona
Paprikaš od piletine i šampinjona

Neophodno je

  • - 2 pileća fileta;
  • - 150 g šampinjona;
  • - glava luka;
  • - šargarepa;
  • - 50 ml rakije;
  • - 100 ml kreme;
  • - biljno ulje;
  • - 2 grančice estragona;
  • - sol i crni biber po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Pileći file operite i isecite na male kockice. Šampinjone oprati i isjeći na 6 dijelova. Ogulite i narežite luk i šargarepu.

Korak 2

Na tavi zagrijte biljno ulje, dodajte pileći file i pržite dok ne porumeni. Dodajte pečurke i povrće, promiješajte i kuhajte još 5 minuta na umjerenoj vatri.

Korak 3

Posolite varivo, ulijte konjak i promiješajte. Nakon 3 minute dodajte kremu i estragon. Pirjati dok se meso i gljive ne skuhaju. Gotov paprikaš poslužite sa prhkom kuhanom rižom.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Sos Od šampinjona

Kako Napraviti Sos Od šampinjona

Umak od šampinjona jedan je od najukusnijih umaka. Ima sjajnu aromu gljiva i iznenađujuće nježnog okusa. Može se poslužiti uz gotovo svako jelo - prženo ili kuvano meso, krompir, kotlete, pirinčane kuglice. Čak i ozloglašenu kašu od tjestenine i ječma može učiniti neobično ukusnom

Lagana Krem supa Od šampinjona

Lagana Krem supa Od šampinjona

Nudimo vam recept za vrlo laganu i istovremeno ukusnu krem juhu od gljiva. Ako želite da ovo jelo bude nemasno, nemojte dodavati vrhnje. Ova juha s kapljicom muškatnog oraščića svidjet će se cijeloj porodici. Neophodno je Za pripremu ove lagane juhe trebat će vam:

Kako Napraviti Posnu Juhu Od šampinjona

Kako Napraviti Posnu Juhu Od šampinjona

Gljive su neizostavna namirnica tokom posta. Od njih se pripremaju mnoga jela, od kojih je jedno juha od pirea. Ispostavlja se da je supa vrlo zasitna i hranjiva, pogodna ne samo za ljude koji poste, već i za ljude koji prate figuru. Neophodno je - šampinjoni - 0,3 kg

Paprikaš Od Piletine I Naranče

Paprikaš Od Piletine I Naranče

Ukusni komadići piletine u umaku od naranče prava su egzotika! Umjesto naranče, savršene su klementine - mandarine bez sjemenki. Neophodno je - 600 g filea pilećih prsa (bez kože); - 4 velike naranče; - glava luka; - 50 g šećera

Paprikaš Od Naranče I Piletine

Paprikaš Od Naranče I Piletine

U ovom jelu se naranča praktički ne osjeća, pa se ne biste trebali bojati kiselog ili slatkastog ukusa variva. Neophodno je - 8 pilećih butina bez kostiju - 6 krompira - 1 luk - 1 pomorandža - 1 tbsp. brašno - ½