Na osnovu naziva jela možemo zaključiti da neće zahtijevati posebne napore tokom pripreme. I zaista jeste. Posebno je korisno za one koji imaju malo vremena za kućanske poslove ili nakon posla. I ispada vrlo zadovoljno i ukusno. Isprobajte i uvjerite se sami pripremom lijenog "variva" sa piletinom.
Neophodno je
- • Pileće meso (file ili krakovi) - 500 g
- • Krompir - 3-4 komada
- • Patlidžan - 1 komad
- • Bugarska paprika - 1 komad
- • Paradajz - 2 komada
- • Luk - 2 komada
- • Beli luk - 5 karanfilića
- • Adjika - po ukusu
- • Zeleni (peršin, kopar)
Instrukcije
Korak 1
Isecite piletinu na komade.
Korak 2
Krumpir, patlidžan, papriku, paradajz i luk narežite na velike komade i slojevito stavite u šerpu.
Korak 3
Beli luk, peršin i kopar sitno nasjeckajte i njima pospite sadržaj lonca.
Korak 4
Uvaljajte piletinu u adjiku. Prebacite u lonac i stavite peći na 40 minuta.
Korak 5
Budući da je piletina na vrhu, sočit će ne samo za sebe, već i za povrće ispod. Stoga ćete dobiti vrlo ukusno varivo.
Korak 6
Zatim izvadite varivo sa varivom iz rerne i pustite da se kuva nekoliko minuta. Sada možete postaviti stol i nazvati svoje domaćinstvo i goste.
