Desert Od Mramorne Skute

Sadržaj:

Desert Od Mramorne Skute
Desert Od Mramorne Skute

Video: Desert Od Mramorne Skute

Video: Desert Od Mramorne Skute
Video: Творожный десерт бланманже. 2024, Novembar
Anonim

Ovaj lagani desert, sa svom jednostavnošću i dijetetičnošću, vrlo je ukusan, nježan i lijep!

Desert od mramorne skute
Desert od mramorne skute

Neophodno je

  • Za 8 porcija:
  • - nemasni svježi sir - 400 g;
  • - kisela pavlaka 10-15% ili gusti jogurt - 500 g;
  • - kakao u prahu - 125 g;
  • - želatina - 40 g;
  • - mlijeko - 5 kašika;
  • - orašasti plodovi - 100 g;
  • - šećer - 145 g.

Instrukcije

Korak 1

Namočite želatinu u vodi prema uputama. Zatim u želatinu dodajte 5 kašika. mlijeka i zagrijte u maloj šerpi na štednjaku, povremeno miješajući dok se želatina ne otopi, ali nikada ne zakipite.

Korak 2

Sameljite orašaste plodove u mlinu za kafu sa žlicom šećera. Premiješajte preostali šećer sa svježim sirom i vrhnjem u blenderu dok ne postane glatko. U masu od skute dodajte želatin.

Korak 3

Podijelite masu na 3 dijela. Prvoj promiješajte kakao u prahu, drugoj - mljevenim orasima sa šećerom, treći dio ostavite nepromijenjenim. Obliku obložimo prozirnom folijom i počinjemo u nju stavljati po 2 žlice iz svake smjese. Stavljamo u frižider dok se ne stvrdne (trebat će 6-8 sati). Prijatno!

Preporučuje se: