Kiflica Sa Rabarbarom "Nježnost"

Sadržaj:

Kiflica Sa Rabarbarom "Nježnost"
Kiflica Sa Rabarbarom "Nježnost"

Video: Kiflica Sa Rabarbarom "Nježnost"

Video: Kiflica Sa Rabarbarom
Video: Aretha Franklin - Try A Little Tenderness (1962) 2024, Maj
Anonim

Rabarbara je blago za kuhare. Od njega se prave džem, kompot, sos … A peciva su vrlo ukusna.

Kolo od rabarbare
Kolo od rabarbare

Neophodno je

  • - stabljika rabarbare 5 kom;
  • - brašno 1,5 kašike;
  • - šećer 1 kašika;
  • - jaje 3 kom;
  • - gašeni soda sirće 1/2 tsp;
  • - teška pavlaka 2 kašike;
  • - šećer u prahu 1 kašika;
  • - bilo kosanih oraha 2 žlice

Instrukcije

Korak 1

Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Umutite ih odvojeno. Istucite bjelanjke sa šećerom.

Korak 2

Lagano promiješajte obje mase, dodajte brašno i sodu bikarbonu. Stavite tijesto na pleh obložen papirom za pečenje i ispecite koru.

Korak 3

Odlepite gornja vlakna sa rabarbare i isecite na kriške. Rabarbaru skuhajte u malo vode.

Korak 4

Umutite vrhnje u čvrstu pjenu i šećer. Odvojite nekoliko kašika. Ostatak pomiješajte s rabarbarom.

Korak 5

Stavite kremu na koru i zarolajte. Prelijte preostalom kremom i pospite sjeckanim orasima.

Preporučuje se: