Engleski Puding Od Naranče

Sadržaj:

Engleski Puding Od Naranče
Engleski Puding Od Naranče

Video: Engleski Puding Od Naranče

Video: Engleski Puding Od Naranče
Video: Zdravi voćni desert od naranče - Dessert all'arancia 2024, Novembar
Anonim

Desert koji se lako priprema vrlo je nježan i ukusan, s bogatom aromom naranče.

Engleski puding od naranče
Engleski puding od naranče

Neophodno je

  • - 2 kom. naranče;
  • - 5 komada. žumanca;
  • - 300 ml mlijeka;
  • - 100 g šećera;
  • - 20 g želatine;

Instrukcije

Korak 1

Pomoću noža uklonite koricu naranče i naribajte je. Treba ukloniti samo gornji sloj korice ("obojeni" sloj), jer sadrži sve aromatične tvari, dok bijeli sloj samo dodaje gorčinu jelu.

Korak 2

Iscijedite sok iz oljuštenih naranči, trebali biste dobiti oko pola čaše. U sok dodajte želatinu i ostavite da nabubri jedan sat.

Korak 3

Koru naranče stavite u mlijeko, stavite na vatru, dodajte granulirani šećer, neprekidno miješajući, pustite da zavri. Da se mlijeko ne bi usililo, sklonite ga s vatre, ulijte sok sa želatinom u mliječnu smjesu uz neprestano mućenje. Zatim dodajte žumanjke u smjesu mlijeka i ponovo stavite na vatru uz neprestano miješanje, dinstajte na laganoj vatri oko 15 minuta.

Korak 4

Masu izlijte u kalupe i stavite u frižider 8 sati ili preko noći.

Preporučuje se: