Kako Brzo Skuhati Hladnu Ciklu

Kako Brzo Skuhati Hladnu Ciklu
Kako Brzo Skuhati Hladnu Ciklu
Anonim

Hladna cikla je posebno dobra tokom vruće ljetne sezone. Za ovu juhu trebate upotrijebiti mladu repu, jer će vam trebati i njeni vrhovi.

Kako brzo skuhati hladnu ciklu
Kako brzo skuhati hladnu ciklu

Neophodno je

  • - cvekla - 400 g
  • - šargarepa - 3 kom.
  • - krompir - 4 kom.
  • - kuvana kobasica - 200 g
  • - sol, začinsko bilje
  • - jabukovo sirće - 30 g

Instrukcije

Korak 1

Da biste pripremili hladnu ciklu, prvo morate pripremiti potrebne sastojke. Prvo morate oprati repu, a zatim odvojiti vrhove od korijena. Ciklu treba oguliti nožem ili posebnim gulilicom i isjeći na tanke trake.

Korak 2

Zatim trebate oprati mrkvu, oguliti je gulilicom za povrće i isjeći na tanke trake. Zbog ljepote jela preporučljivo ga je rezati poput repe.

Korak 3

Morate uzeti šerpu i sipati tri litre vode. Stavite posudu na vatru, pustite da zavri. Dodajte jabučni ocat. Smanjite vatru.

Korak 4

Krompir se mora oprati, oguliti i isjeckati na kockice. Zatim ga dodajte u lonac i pustite da zavri.

Korak 5

Kuhanu kobasicu treba iseći na kockice i dodati povrću. Umjesto kobasica možete koristiti kobasice.

Korak 6

Mlade vrhove repe i zelje mora se rezati oštrim nožem i dodati u tavu povrću.

Korak 7

Ciklu treba kuhati na laganoj vatri dok se povrće ne skuha, oko 45 minuta. Kad je jelo gotovo, maknite ga sa štednjaka i pustite da se kuha nekoliko sati. Prilikom posluživanja dodajte supu u sol. Ciklu poslužite hladnu sa pavlakom i hrenom.

Preporučuje se: