Prekrasna salata koja koristi zdravu hranu poput morskih algi i suhih algi. To je vrlo zadovoljavajuće i natjerat će čak i one koji su ranije bili ravnodušni prema njima.
Neophodno je
- - 6 kom. krompir
- - 5 komada. šargarepa
- - 2 kom. cvekla
- - 300 g algi
- - 3 lista sušenih morskih algi
- - 150 g Adyghe sira
- - 200 g tvrdog sira
- - majonez
- - zelje
Instrukcije
Korak 1
Kuhajte krompir, mrkvu i repu u slanoj vodi. Ohladiti i oguliti.
Korak 2
Krompir naribajte na gruboj ribež i promiješajte s majonezom (možete koristiti posnu majonezu da salati dodate lakoću).
Korak 3
Stavite masu na pladanj, za ljepšu prezentaciju možete koristiti kulinarski prsten.
Korak 4
Položite slomljenu suhu algu na vrh. Pokrijte treći sloj morskim algama. Poželjno je da bude mokro, nije potrebno nikako ga sušiti. Na kupus nanesite poprilično majoneze.
Korak 5
Trljajte repu i položite je u četvrti sloj, prelivajući majonezom.
Korak 6
Adyghe sir, nariban na sitnoj ribežu, stavite na gornji sloj.
Korak 7
Slijedi mrkva pomiješana s majonezom. A salata će biti upotpunjena ribanim tvrdim sirom.
