Tepsija Od Svježeg Sira Sa Sušenim Višnjama

Sadržaj:

Tepsija Od Svježeg Sira Sa Sušenim Višnjama
Tepsija Od Svježeg Sira Sa Sušenim Višnjama

Video: Tepsija Od Svježeg Sira Sa Sušenim Višnjama

Video: Tepsija Od Svježeg Sira Sa Sušenim Višnjama
Video: Najukusniji recepti za torte sa sirom i višnjama! Spremne u tren oka!| Gurman TV 2024, Maj
Anonim

Tepsija od svježeg sira tradicionalno se priprema sa dodatkom grožđica. Ali klasični recept može varirati. Na primjer, pravljenjem tepsije sa sušenim višnjama.

Tepsija od svježeg sira sa sušenim višnjama
Tepsija od svježeg sira sa sušenim višnjama

Neophodno je

  • - 300 g svježeg sira
  • - 2 kašike šećera
  • - 2 kašike griza
  • - 50 g mleka
  • - 50 g putera
  • - 2 jaja
  • - vrećica vanilin šećera
  • - šaka sušenih trešanja
  • - kajmak
  • - konzervirane višnje

Instrukcije

Korak 1

Kombinirajte svježi sir, jaja, šećer, omekšali maslac. Sve dobro izmiješajte mikserom ili pjenjačom. Ako koristite svježi sir, prvo ga prebrišite kroz sito.

Korak 2

Dodajte mleko i tucite 3 minute. Dodajte griz, višnje. Promiješajte žlicom. Bolje je ne koristiti mikser, inače će se višnje zgužvati, obojiti svježi sir.

Korak 3

Ostavite da odstoji četvrt sata da nabubri griz. Složite u silikonske kalupe, puneći ih ne do samog vrha.

Korak 4

Mogu se koristiti i gvozdeni kalupi. U tom slučaju podmažite ih maslacem i pospite grizom. Inače će se tepsija zalijepiti. Pecite 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Korak 5

Izvadite tepsiju iz kalupa i stavite na tanjur ukrašen sa nekoliko konzerviranih višanja. Pavlaku poslužite odvojeno.

Preporučuje se: