Kotleti Od Patlidžana

Sadržaj:

Kotleti Od Patlidžana
Kotleti Od Patlidžana

Video: Kotleti Od Patlidžana

Video: Kotleti Od Patlidžana
Video: КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ. Нежные. Лучший рецепт. . Meatballs in the oven. 2024, April
Anonim
Kotleti od patlidžana
Kotleti od patlidžana

Neophodno je

  • - balažani - 1,5 kg;
  • - sir (na primjer, parmezan) - 150 gr.;
  • - prezle - 150 gr.;
  • - vekna - 150 gr.;
  • - začini;
  • - zelje;
  • - bijeli luk;
  • - jaja - 1-2 kom.;
  • - mlijeko - 100 ml;
  • - mekani sir (na primjer, "Sulguni", "Mozzarella").

Instrukcije

Korak 1

Patlidžane narežite na kockice i pržite dok ne omekšaju (oko 15-20 minuta). Dodajte sitno sjeckanu zelje 5 minuta dok ne omekša.

Korak 2

Kad se patlidžani ohlade, začinite solju i dodajte naribani tvrdi sir, veknu (prethodno namočenu u mleko), jaje, krušne mrvice, začinsko bilje, beli luk i biber po ukusu.

Umiješajte mljeveni patlidžan.

Korak 3

Od mljevenog mesa formirajte ravnu tortu, u sredinu stavite komad mekog sira i smotajte u kuglu.

Umočite ga u prezlu i lagano pržite pljeskavice dok ne porumene.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Salatu Od Paprike Od Patlidžana Za Zimu

Kako Kuhati Salatu Od Paprike Od Patlidžana Za Zimu

Za zimu možete sačuvati ne samo cijelu rajčicu, papriku i krastavce, već i pripremiti salate za buduću upotrebu. Miješano povrće, kada se pravilno obradi, zadržat će sav okus i većinu vitamina. Postoji mnogo recepata za pripremu salata za zimu, među sastojcima kojih nije samo povrće

Kako Ukloniti Gorčinu Sa Patlidžana

Kako Ukloniti Gorčinu Sa Patlidžana

Patlidžani su skladište hranjivih sastojaka i vitamina, a ovo povrće se često naziva „povrćem dugovječnosti“. Zbog visokog sadržaja kalijumovih soli, patlidžani povoljno djeluju na rad i aktivnost srca. Također, patlidžani pomažu u borbi protiv bolesti bubrega i jetre, izvrsni su u razgradnji masti

Kuhanje Patlidžana Sa Ukusom Gljiva

Kuhanje Patlidžana Sa Ukusom Gljiva

Patlidžan je predivno jesensko povrće. Od njega se mogu pripremati ne samo ukusna, već i zdrava jela. Vitamini sadržani u povrću pomažu u podizanju imuniteta, podupiru nervni sistem tijela i stoga pomažu u suočavanju s različitim stresnim situacijama

10 Ukusnih Preparata Od Patlidžana Za Zimu

10 Ukusnih Preparata Od Patlidžana Za Zimu

Od patlidžana može se napraviti nekoliko vrsta konzervirane hrane. Ovo povrće može se kuvati, pržiti, kiseli, puniti u njima. Znalci začinjene hrane zasigurno će cijeniti predjelo s crvenom paprikom i bijelim lukom. Prvo jelo - predjelo Tragači za uzbuđenjem mogu pripremiti predjelo od patlidžana

Dijeta Od Patlidžana

Dijeta Od Patlidžana

Patlidžan se rijetko koristi kao dodatak prehrani. Međutim, zapravo oni mogu biti od velike koristi osobi koja mršavi. Neophodno je Prvo, ovo povrće ima mali sadržaj kalorija jednak 24 kilokalorija na sto grama proizvoda. Drugo, bogat je hranjivim sastojcima koji mogu poboljšati imunološki sistem