Torte s višnjama i orasima mogu se s pravom nazvati pravom ljetnom poslasticom. Imaju nevjerovatno nježan ukus i savršeni su za ukrašavanje bilo kojeg svečanog stola.
Neophodno je
- - maslac (100 g);
- - brašno (200 g);
- - svježi sir (200 g);
- - ljušteni orasi (200 g);
- - višnje bez koštica (200 g);
- - šećer (100 g);
- - šećer u prahu (25 g).
Instrukcije
Korak 1
Prvo morate pripremiti podlogu (korpe) za kolače od svježeg tijesta. Da biste to učinili, maslac narežite na male kockice i kombinirajte ih s prosijanim brašnom i suvim svježim sirom.
Korak 2
Tada krećemo sa pripremom punjenja. Očišćene orahe sameljite u mrvice pomoću blendera. Pomiješajte sjeckane orahe sa višnjama i šećerom.
Korak 3
Pripremljeno tijesto razvaljajte i izrežite u krugove pomoću udubljenja (u tu svrhu možete koristiti običnu čašu). Stavite krugove tijesta u male okrugle kalupe za pečenje, hvatajući se za stranice. Na vrh tijesta stavite nadjev od bobičastog voća i orašastih plodova.
Korak 4
Zagrijte pećnicu na 200 stepeni, a zatim stavite pripremljene kalupe u nju i pecite dok ne omekša (oko 20-25 minuta).
Korak 5
Prije posluživanja kolače od višanja i orašastih plodova možete posuti šećerom.
