Torta Od Kupusa

Sadržaj:

Torta Od Kupusa
Torta Od Kupusa

Video: Torta Od Kupusa

Video: Torta Od Kupusa
Video: RECEPT OD KUPUSA koji uvek pripremim kad imam GOSTE 2024, Novembar
Anonim

Jela od sira imaju ukusnu zlatnu koru i odličan ukus. Ova kupusnjača je dobra i topla i hladna. A zahvaljujući svježem siru dobiva nevjerovatnu sitost.

kupusnjača
kupusnjača

Neophodno je

  • 100 g svježeg sira 18% masti
  • 4 jaja
  • 150 gr brašna
  • 1 kašičica prašak za pecivo za tijesto
  • sol,
  • 2 kašike biljnog ulja
  • bijelog kupusa oko 500 gr
  • 2 luka
  • 1 kašika Sahara
  • 2 slatko kisele jabuke
  • 50 gr putera
  • 2 režnja češnjaka
  • 2 kašike blaga paprika
  • 1 kašika Sirće
  • 260 gr tvrdog sira, poput ementala
  • 200 gr pavlake
  • gomila peršina

Instrukcije

Korak 1

Zamijesite tijesto:

Pomiješajte svježi sir sa jednim jajetom i 2 žlice. biljnog ulja, dodajte brašno, prašak za pecivo, 1/2 žličice. sol. Gotovo tijesto zamotajte u plastičnu foliju i ostavite 30 minuta.

zamijesiti tijesto
zamijesiti tijesto

Korak 2

Pripremite punjenje:

Nasjeckajte kupus, nasjeckajte luk na male kockice, jabuke na kriške.

1 kašika otopite šećer u dubokoj tavi do zlatne karamel mase, dodajte maslac. Dodajte kupus, luk, protisnuti beli luk i lagano pržite na laganoj vatri uz često mešanje. Nadjev začinite paprikom, solju, bijelim ili crnim biberom, na vrh stavite jabuke i dinstajte ispod poklopca 10-15 minuta. Na kraju kuhanja dodajte ocat i peršin.

pripremite punjenje
pripremite punjenje

Korak 3

Pomiješajte jaja sa pavlakom. Sir narežite na kockice od 1 cm. Kad se nadjev od kupusa ohladi, pomiješajte sir i jaja.

pomiješajte jaja sa pavlakom
pomiješajte jaja sa pavlakom

Korak 4

Razvaljajte tijesto u okrugli sloj, stavite ga u odvojivi oblik, podmazan uljem, promjera oko 24 cm. Stavite nadjev na tijesto i pecite u pećnici zagrijanoj na 200C dok ne porumeni.

Preporučuje se:

Božićna Juha Od Kupusa Od Kiselog Kupusa U Slovačkom Stilu

Božićna Juha Od Kupusa Od Kiselog Kupusa U Slovačkom Stilu

Nova godina, Božić - s kakvim jelima svečani stol nije prepun! Globalizacija je dovela do sveprisutnosti mnogih recepata i proizvoda, ali ponekad je korisno prisjetiti se starih dobrih recepata tradicionalnih nacionalnih kuhinja. Napokon, ni za koga nije tajna da je sve novo dobro zaboravljeno staro

Kako Kuhati Juhu Od Kupusa Od Kiselog Kupusa

Kako Kuhati Juhu Od Kupusa Od Kiselog Kupusa

Kiseli kupus normalizuje probavu i nivo šećera u krvi, djeluje baktericidno i protuupalno. Od kiselog kupusa možete kuhati razna jela: dinsta se s mesom i gljivama, koristi se kao mljeveno meso za pečenje patke i odojka, kuha se supa od kupusa

Supa Od Kupusa I Kaša Naša Su Hrana. Kuhanje Kupusove Juhe Od Svježeg Kupusa

Supa Od Kupusa I Kaša Naša Su Hrana. Kuhanje Kupusove Juhe Od Svježeg Kupusa

Shchi je tradicionalno jelo ruske kuhinje. Ova juha može se praviti od kupusa, sadnica kupusa, kiselice, pa čak i od koprive. Ali bez obzira na to, najčešće se kuha juha od kupusa. Isprobajte neke provjerene recepte sa svježim keljem, mesom ili nemasnim

Kako Kuhati Juhu Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Kako Kuhati Juhu Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Juha od svježeg kupusa jedna je od najčešćih juha u središnjoj Rusiji. Gotovu juhu od kupusa možete začiniti umakom od paradajza ili pavlakom. Ako u juhu od kupusa sa svježim kupusom želite dodati začinjenu kiselinu, tada prilikom zagrijavanja juhe dodajte nekoliko kašika salamure kiselog kupusa

Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Tradicionalna ruska juha od kupusa može se pripremiti ne samo od kiselog kupusa, već i od svježeg kupusa, može biti mesna ili vegetarijanska. Za bogatiji okus ne štedite na korijenju i začinima. Prava ruska kupusova supa bolja je na dan pripreme, nadopunjavajući je crnim raženim hlebom i svježom pavlakom