Kako Napraviti Prašku čorbu Od Belog Luka (beli Luk)

Kako Napraviti Prašku čorbu Od Belog Luka (beli Luk)
Kako Napraviti Prašku čorbu Od Belog Luka (beli Luk)

Sadržaj:

Anonim

Nakon iscrpljujućeg fizičkog posla ili duge prisilne šetnje po lošem vremenu, želim se brzo vratiti u gostoljubivi zagrljaj svoje rodne kuhinje i kušati nešto izdašno i vruće. Bogata juha nježnog naziva "Garnechka" pomoći će nadoknaditi izgubljene kalorije, ugrijati se i ne razboljeti se.

Kako napraviti prašku čorbu od belog luka (beli luk)
Kako napraviti prašku čorbu od belog luka (beli luk)

Neophodno je

  • - 1,5 str. pileća čorba
  • - 50 g dimljene slanine sa svinjskom mašću
  • - 4 krompira srednje veličine
  • - 1 luk
  • - 10 čena belog luka
  • - 1 kašičica sušeni timijan
  • - 1 jaje
  • - pola vekne raženog hleba
  • - biljno ulje
  • - zeleni luk,
  • - peršun
  • - sol

Instrukcije

Korak 1

Ako nema gotove pileće juhe, piletinu (cijelu ili polovinu - po vlastitom nahođenju) kuhajte sa začinima i korijenjem (šargarepa, luk) u dvolitarskoj posudi 1-2 sata, pustite da se juha skuha i uklonite meso. Bez mesa dobijete samo oko 1,5 litre čorbe (možda čak i 1,7).

Korak 2

Slaninu i svinjsku mast narežite na male kockice i pržite na tavi 3-5 minuta. Stavite na tanjir ili papirnati ubrus. Na preostaloj masti pomiješanoj s biljnim uljem popržite krompir, također izrezan na male kockice.

Korak 3

Kad boja krompira poprimi zlatnu boju, dodajte naribani luk u prženje. Provucite češnjak kroz prešu ili kašu dok ne postane kašast i pomiješajte u posebnoj posudi sa sušenim timijanom.

Korak 4

Zagrijte juhu, dodajte krompir, luk i beli luk i kuhajte 7-10 minuta, dok krompir ne omekša. U to vrijeme kruh narežite na kockice i pržite sa soli dok ne porumeni.

Korak 5

Protresite sadržaj jaja i 100 g vode. Uz miješanje juhe ulijte smjesu, prokuhajte i maknite s vatre. Prije posluživanja posude za supu ukrasite prženim kockicama slanine, krutonima i svježim začinskim biljem (peršun, zeleni luk).

Preporučuje se:

Kako Napraviti Tinkturu Od Belog Luka

Kako Napraviti Tinkturu Od Belog Luka

Od davnina se bijeli luk koristio kao prirodni lijek za liječenje velikog broja bolesti i tegoba. Za te svrhe najčešće se koristi tinktura bijelog luka, postoji nekoliko mogućnosti za čiju pripremu. Instrukcije Korak 1 Uzmite 40 grama nasjeckanog svježeg bijelog luka (po mogućnosti mladog), stavite ga u staklenu posudu, prelijte sa 100 grama votke ili alkohola, dodajte malo mente da poboljšate miris

Kako Napraviti čorbu Od Luka I Jabuka

Kako Napraviti čorbu Od Luka I Jabuka

Jabuke se široko koriste u kuvanju zbog ogromnog broja metoda njihove toplotne obrade i dobre kompatibilnosti s drugim proizvodima. Probajte juhu od jabuka i luka. Diverzificira jelovnik i možda će postati nečije omiljeno jelo. Neophodno je Recept broj 1:

Luk I Beli Luk Kao Prirodni Iscelitelji

Luk I Beli Luk Kao Prirodni Iscelitelji

Vjerovatno nema ljudi koji ne bi sanjali o dugovječnosti i dobrom zdravlju. U uvjetima vreve i loše ekologije, bez pravilnog načina života, možete zaboraviti na dugovječnost. Mnogi ljudi znaju da kvalitet života prvenstveno ovisi o tome kako i šta ljudi jedu u normalnom okruženju

Kako Napraviti čorbu Od Belog Luka

Kako Napraviti čorbu Od Belog Luka

Juha od belog luka jelo je francuske kuhinje. Ispada vrlo zadovoljavajuće, ukusno i aromatično. Juhu treba poslužiti sa krutonima. Neophodno je - 100 g belog luka - 800 ml vode - 200 ml mleka - 4 žumanjka - sol, biber po ukusu - biljno ulje - 100 g belog hleba - zelje Instrukcije Korak 1 Prvo uzmite lonac, stavite beli luk i prelijte ga kipućom vodom, stavite na vatru, pustite da krčka 2-3 minute

Kako Napraviti čorbu Od Luka

Kako Napraviti čorbu Od Luka

U kulinarskim knjigama predrevolucionarne Rusije varivo od luka opisano je na sljedeći način: "Pire od pire od luka razrijedi se vrućom vodom, a njegove izgorene ljuske plutaju u juhi, ne trljaju se ili ne drobe. Pojačavaju ukus juhe, koja je takođe dopunjena maslacem i raznim začinima