Puding od limunskog cimeta traje trideset minuta - svi se mogu nositi s tim. Ovaj puding možete poslužiti kao doručak ili desert za čaj.
Neophodno je
- Za četiri porcije:
- - jedan limun;
- - mlijeko - 200 ml;
- - pšenično brašno - 100 g;
- - šećer - 100 g;
- - četiri jaja;
- - puter - 50 g;
- - vanilin šećer - 20 g;
- - prstohvat cimeta, soli, muškatnog oraščića.
Instrukcije
Korak 1
Kombinirajte šećer i koricu limuna u maloj posudi.
Korak 2
Jaja na sobnoj temperaturi umutite mikserom ili pjenjačom dok ne postanu glatka smjesa, dodajte brašno, mlijeko, vanilin šećer, sol, muškatni oraščić, cimet. Nastavite mutiti dok ne postane glatko.
Korak 3
Stavite rernu da se zagreje na 200 stepeni.
Korak 4
Rastopite maslac u kalupu, ulijte tijesto u njega, stavite kalup u pećnicu na 25 minuta.
Korak 5
Gotov puding od limuna cimeta premažite smjesom od limunove korice i šećera. Prijatno!
