Supa Od Paradajza I Ribizle

Sadržaj:

Supa Od Paradajza I Ribizle
Supa Od Paradajza I Ribizle

Video: Supa Od Paradajza I Ribizle

Video: Supa Od Paradajza I Ribizle
Video: Томатный суп - быстрый простой рецепт 2024, Novembar
Anonim

Jeste li znali da se od bobičastog voća mogu praviti ne samo pite ili kompot, već i cijela juha? Ova juha savršeno osvježava u ljetnim vrućinama, a neobičan okus dodaje pikantnost večeri ljetne vikendice.

Supa od paradajza i ribizle
Supa od paradajza i ribizle

Neophodno je

  • Paradajz - 500 g
  • Ribizla (crvena ili bijela) - 400 g
  • Luk - 1/2 kom.
  • Češnjak - 2-3 karanfilića
  • Šećer - 2 kašičice
  • Bosiljak - gomila
  • Maslinovo ulje - 3 kašike
  • Pinjoli - 1 kašika
  • Parmezan - 1 kašika
  • Sol

Instrukcije

Korak 1

Prvo pripremite paradajz. Temeljito operite, prelijte kipućom vodom 30 sekundi, prelijte hladnom vodom i uklonite kožu. U blenderu sameljite pulpu paradajza zajedno sa lukom i češljem belog luka. Pire sipajte u malu šerpu.

Korak 2

Sortiramo ribizle, operemo u hladnoj vodi. Čiste bobice sameljite u blenderu, a zatim propustite dobivenu smjesu kroz sito i dodajte pireu od paradajza. Dodajte sol i šećer, promiješajte i ohladite.

Korak 3

Sada pripremamo sos. U blenderu sameljite bosiljak, beli luk, sol, maslinovo ulje, orašaste plodove i parmezan.

Korak 4

Ohlađenu juhu sipajte u posude, dodajte kašiku sosa i list bosiljka.

Preporučuje se:

Hladna Supa Od Paradajza Sa Začinima

Hladna Supa Od Paradajza Sa Začinima

Hladna juha od paradajza savršen je ljetni obrok. Prvo, zreli i sočni paradajz sazrijeva u ovo doba. Drugo, dobro utažuje žeđ. Ispostavlja se da je juha začinjena, zato budite spremni iskusiti začin prije nego što kušate jelo. Neophodno je - 1 kg crvene rajčice, - 2 srednja luka, - 2 žlice

Supa Od Pireja Od Turskog Paradajza

Supa Od Pireja Od Turskog Paradajza

Ispada da je supa od pireja od turskog paradajza vrlo lagana, ukusna i zadovoljavajuća. Priprema je vrlo jednostavna. I to ne traje dugo. Ova supa će se svidjeti svima. Neophodno je - 1 češanj belog luka - 1 luk - 1-2 žlice

Arapska Supa Od Paradajza Sa Pasuljem

Arapska Supa Od Paradajza Sa Pasuljem

Arapske supe poznate su po svom neobičnom ukusu. Ispostavlja se da je juha nježna, blago slatka i začinjena, bogatog ukusa. Nesumnjivo ćete obradovati svoje goste takvim jelom. Neophodno je - 1 litar čorbe ili vode - 1 kg paradajza - 1 kašičica paprika - 1 šolja belog pasulja - 1 tbsp

Hladna Supa Od Paradajza I Krastavaca

Hladna Supa Od Paradajza I Krastavaca

U ljetnim vrućinama uvijek želite puno piti, ali želite jesti lagano i hladno. Među receptima za prva jela postoji i prekrasna ljetna juha od rajčice i krastavaca, koja savršeno diverzificira jelovnik i oduševit će vas u vrućoj sezoni. Neophodno je - 1 litar soka od paradajza

Krem Supa Od Paradajza Sa Bosiljkom

Krem Supa Od Paradajza Sa Bosiljkom

Svježi bosiljak, puter i vrhnje daju bogat okus ovoj supi od paradajza. Ako barem jedan od navedenih sastojaka zamijenite bilo čime, ova konkretna juha više neće raditi. Neophodno je Za četiri porcije: - 4 paradajza; - 4 čaše soka od paradajza