Crvena Leća Sa Povrćem

Sadržaj:

Crvena Leća Sa Povrćem
Crvena Leća Sa Povrćem

Video: Crvena Leća Sa Povrćem

Video: Crvena Leća Sa Povrćem
Video: Varivo od crvene leće » Zdrave Navike 2024, Decembar
Anonim

Jela od leće uvijek se odlikuju izvrsnim ukusom i hranjivim vrijednostima. Ali upravo je crvena leća zadovoljnija, nježnija, ukusnija i jednostavnija za kuhanje.

Crvena leća sa povrćem
Crvena leća sa povrćem

Neophodno je

  • - 260 g crvene leće;
  • - 180 g luka;
  • - 1 šargarepa;
  • - 140 g celera sa stabljikom;
  • - 270 g paradajza u sopstvenom soku;
  • - sol, biber po ukusu;
  • - 50 ml biljnog ulja.

Instrukcije

Korak 1

Luk, šargarepa i celer moraju se oprati, oguliti i iseći na tanke ploške. Zatim na tavi sa biljnim uljem pržite sve povrće dok ne omekša.

Korak 2

Leću temeljito isperite i kuhajte oko 20 minuta.

Korak 3

Operite paradajz i stavite ga u kipuću vodu na 1 minutu, a zatim uklonite kožu i dodajte prženom povrću. Sve zajedno promiješajte sa solju i paprom.

Korak 4

Ocijedite vodu iz posude s lećom, prebacite je u posudu s povrćem, dinstajte 10 minuta.

Korak 5

Ovo jelo poslužite kao prilog ili odvojeno.

Preporučuje se:

Jednostavni Načini Prženja Ribe, Bila Ona Riječna Ili Crvena

Jednostavni Načini Prženja Ribe, Bila Ona Riječna Ili Crvena

U kuhanju postoji nekoliko jednostavnih načina prženja ribe. Glavni su: prženje ribe na tavi s malom količinom ulja, prženje na otvorenom ugljenu i dubokoj masnoći. Svaka metoda prženja ima svoje tajne, a ako ih zanemarite, možete pokvariti ribu i ne postići željeni rezultat

Crvena Poluslatka Francuska Vina

Crvena Poluslatka Francuska Vina

Najpopularnija francuska crvena vina su ona proizvedena u Burgundiji i Bordeauxu. Mogu biti različitog stepena luksuza, što određuje njihov ukus i cjenovnu kategoriju. Tehnologija proizvodnje francuskih vina Vino je najstarije alkoholno piće, poznato 7 milenijuma

Crvena Leća Masur Dal

Crvena Leća Masur Dal

Crvena leća u Indiji glavna je hrana brzo. Kao što ste već shvatili, masur-dal je jelo indijske kuhinje, a ime je dobilo u čast istoimene sorte crvene leće. Neophodno je Za dvije porcije: - 160 g masur-dal crvene leće; - 50 g luka

Leća Sa Pastrmkom I Povrćem

Leća Sa Pastrmkom I Povrćem

Leća nije samo izuzetno zdrava, već se i kuva mnogo brže od graška. U tom slučaju žitarice ne treba prethodno namakati. Leća se dobro slaže s bilo kojom vrstom mesa, a idealna je kao prilog za ribu. Neophodno je - bilo koja vrsta leće (260 g)

Zelena Leća Sa Povrćem

Zelena Leća Sa Povrćem

Zelena leća s povrćem klasični je francuski prilog koji se odlično slaže s ribom i mesom. Sastav povrća može varirati, na primjer, u ovaj prilog dobro je dodati svijetlo povrće koje se može jesti sirovo (paprika, paradajz, tikvice). Moraju se dodati u posljednjem trenutku - tada će imati vremena da se malo znoje u vrućoj leći, zadržavajući boju, teksturu i ukus