Tepsija Od Dagnji Sa Sirom I Povrćem "Pomorska škrinja"

Sadržaj:

Tepsija Od Dagnji Sa Sirom I Povrćem "Pomorska škrinja"
Tepsija Od Dagnji Sa Sirom I Povrćem "Pomorska škrinja"

Video: Tepsija Od Dagnji Sa Sirom I Povrćem "Pomorska škrinja"

Video: Tepsija Od Dagnji Sa Sirom I Povrćem
Video: Slana pita sa povrćem! Toliko je ukusna da ćete poželeti svakoga jutra da je jedete! 2024, Maj
Anonim

Da biste osjetili sve slasti putovanja i lova na blago, ne morate ići daleko od kuće. Tepsija s morskim plodovima "Seaman's Chest" izgledom podsjeća na posudu sa zlatom. Probudite svoje gusarske nestašluke i ulijte kuhinju prekomorskim okusima korak po korak. Sve ruke na palubi!

Tepsija od dagnji sa sirom i povrćem "Pomorska škrinja"
Tepsija od dagnji sa sirom i povrćem "Pomorska škrinja"

Neophodno je

  • - smrznute dagnje bez klapni 500 g
  • - paradajz 4 kom.
  • - krompir 6 kom.
  • - topljeni sir (slojevi) 6 kom.
  • - bijeli luk
  • - zelje (peršin, kopar)
  • - lonci za pečenje
  • - maslinovo ulje 1 tbsp. l.
  • - krema 500 ml.
  • - jaje 3 kom.
  • - začini (sol, papar)

Instrukcije

Korak 1

Isperite i ogulite krompir. Rezati na tanke kriške. Ostavite u posudi sa slanom vodom 10 minuta.

Korak 2

Propustite paradajz kroz mlin za meso ili blender. Nasjeckajte 2-3 češnja bijelog luka i pomiješajte sa paradajz pastom i začinima.

Korak 3

Dagnje odmrznite opareći ih kipućom vodom. U posebnoj šalici umutite vrhnje, jaja, maslinovo ulje i začine.

Korak 4

Zagrijte rernu na 180 stepeni. Stavite sastojke u lonce slojevito: krompir na dno, zatim paradajz i začinsko bilje, pa dagnje. Premažite svaki sloj kremastim koktelom od jaja. Na to stavite još jedan sloj krompira. Završite slojem krem sira.

Korak 5

Pecite na 180-200 stepeni dok se sir potpuno ne otopi i pretvori u zlatnu koru. Poslužite vruće upareno sa salatama od algi i daikon (bijele rotkve).

Preporučuje se: