Mannik se može brzo i jednostavno pripremiti uz pomoć pomoćnika - multivarka. Pita je lagana, nježna i vrlo ukusna.
Neophodno je
- - 1 čaša griza,
- - 1 čaša brašna,
- - 1 šolja šećera,
- - 1 čaša kefira,
- - 3 jaja,
- - 120 grama margarina ili putera,
- - 2 kašičice praška za pecivo
- - šećer u prahu.
Instrukcije
Korak 1
Griz prelijte kefirom i ostavite sat vremena da nabubri.
Korak 2
Jaja dobro umutite sa šećerom. Rastopite 100 grama margarina ili putera u mikrotalasnoj pećnici i prelijte jajima.
Korak 3
Sjediniti brašno sa praškom za pecivo i dodati mešavini jaja i margarina i promešati. Smjesi dodajte griz sa kefirom i sve dobro promiješajte.
Korak 4
Podmažite posudu multivarke sa 20 grama margarina i prelijte dobijenom smešom.
Korak 5
Odaberite način "Bake" i podesite vrijeme na 60 minuta. Nakon zvučnog signala, ne otvarajte poklopac još 20 minuta.
Korak 6
Izvadite mannik posudom za kuhanje na pari i pospite šećerom u prahu.