Pita "Ljeto U Dvorištu"

Sadržaj:

Pita "Ljeto U Dvorištu"
Pita "Ljeto U Dvorištu"

Video: Pita "Ljeto U Dvorištu"

Video: Pita
Video: Pita zeljanica - kako jednostavno izraditi kore za domacu pitu 2024, Novembar
Anonim

Odličan desert u žurbi. Ukusna pita od kajsije i svježeg sira savršena je za porodičnu čajanku ili za dolazak gostiju.

Pita
Pita

Neophodno je

  • - kajsije 400 g;
  • - gotovo smrznuto lisnato testo 500 g;
  • - svježi sir 300 g;
  • - šećer 4 kašike;
  • - vanilin šećer 1 kesica;
  • - šećer u prahu 1 kašičica;
  • - prstohvat cimeta;
  • - latice badema, listovi mente za ukras.

Instrukcije

Korak 1

Zagrijte rernu na 190 ° C. Tijesto odmrznite, lagano razvaljajte na pobrašnjenoj površini i izrežite krug 2 centimetra veći od promjera posude za pečenje. Stavite tijesto u obloženi oblik, oblikujte bočne strane i stavite peći 6-8 minuta, tako da se tijesto malo digne.

Korak 2

Operite marelice, osušite ih, podijelite na dva dijela i izvadite sjemenke. Polovinu kajsija prepolovite uzdužno, a drugu polovinu nasjeckajte na kockice.

Korak 3

Kombinirajte svježi sir i istucite u blenderu sa vrhnjem, šećerom i vanilin šećerom. Lagano umiješajte marelice narezane na kockice i promiješajte. Na tijesto stavite masu od marelice, izgladite silikonskom lopaticom i pecite oko 15 minuta.

Korak 4

Zatim na vrh stavite četvrtine marelica, lagano ih utisnite u masu od skute i kajsija, pospite ih šećerom u prahu i cimetom, pecite oko 15 minuta. Poslužite toplo i ukrasite laticama badema i listićima mente.

Preporučuje se: