Jagodni Biskvit Sa Egzotičnim Kandiranim Voćem

Sadržaj:

Jagodni Biskvit Sa Egzotičnim Kandiranim Voćem
Jagodni Biskvit Sa Egzotičnim Kandiranim Voćem

Video: Jagodni Biskvit Sa Egzotičnim Kandiranim Voćem

Video: Jagodni Biskvit Sa Egzotičnim Kandiranim Voćem
Video: Epizoda 432 - Kolač sa kandiranim voćem / Candied fruit cake 2024, Marš
Anonim

Ova torta iz serije je ukusna i brza. Ne trebate dugo stajati za štednjakom, voljene osobe obradovat će takva peciva: mirisne svježe jagode, biskvitno tijesto, kandirano voće egzotičnog voća. Kandirano voće dodaje svoj zanimljiv okus, skladno se stapajući u tandemu sa svježim bobicama.

Jagodni biskvit sa egzotičnim kandiranim voćem
Jagodni biskvit sa egzotičnim kandiranim voćem

Neophodno je

  • - 200 g pšeničnog brašna;
  • - 200 ml mlijeka;
  • - 1 šolja šećera;
  • - 15 jagoda;
  • - 1 jaje;
  • - 3 kašičice margarina;
  • - 1 kašičica praška za pecivo;
  • - 1 1/2 kašike. žlice kandiranog voća;
  • - šećer u prahu.

Instrukcije

Korak 1

Istucite jedno jaje, postepeno mu dodajte šećer, tucite dok se ne dobije snježno bijela masa. U masu dodajte omekšani margarin, ulijte mleko. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo, dodajte tijestu, istucite. Ostavite malo brašna - u njega uvaljajte ušećerenu dinju, ananas i papaju. Možete ga zamijeniti bilo kojim ušećerenim agrumima - također ispadne ukusno. U tijesto dodajte kandirano voće u brašnu, miješajte dok ne postane glatko. vaše tijesto ne bi trebalo biti gusto, dosljedno će podsjećati na 10-15% pavlake.

Korak 2

Pripremite posudu za pečenje - premažite je uljem, pospite grizom ili brašnom. Možete uzeti silikonski kalup - torta će se još lakše odmaknuti od njega. Stavite polovinu tijesta u kalup, raširite ga lopaticom po cijeloj površini.

Korak 3

Isperite svježe jagode, osušite ih na papirnatom ubrusu. Prepolovite svaku bobicu. Ako imate vrlo velike jagode, prerežite ih po dužini na 3 ili 4 dijela. Spiralno dodajte jagode, puneći njima čitavo tijesto.

Korak 4

Ostatak tijesta stavite na jagode, lagano raširite lopaticom. Pecite na 190 stepeni. Nakon 10-15 minuta provjerite - ako je odozgo smeđe - pokrijte listom folije, pecite dok ne omekša. Tako se biskvit od jagoda s egzotičnim kandiranim voćem peče 40 minuta. Potpuno ohladite, pospite šećerom u prahu, ukrasite svježim jagodama.

Preporučuje se: