Ovo jelo može se poslužiti kao međuobrok ili lagana, niskokalorična večera. Kuvana piletina koja je uključena u njen sastav učinit će salatu izdašnom, a svježe jabuke obogatit će tijelo s puno vitamina i vlakana korisnih za probavu.
Neophodno je
- - 150 g pilećih prsa;
- - 1-2 jabuke;
- - ch svežanj špinata;
- - 100 g feta sira;
- - head glava crvenog luka;
- - sok od pola limuna;
- - 2 kašike žlice maslinovog ulja;
- - 1 tbsp. kašika jabučnog octa;
- - 1 kašičica meda.
Instrukcije
Korak 1
Da biste napravili salatu od jabuka, prvo joj dodajte preljev. Treba ga infuzirati neko vrijeme. Da biste to učinili, med malo otopite, čineći ga tečnijim. Pomiješajte ga s maslinovim uljem, jabučnim octom i sokom pola limuna.
Korak 2
Pileća prsa skuhajte u slanoj vodi. Zatim ohladite, odvojite meso od kostiju i hrskavice, narežite ga na male kockice i stavite u posudu za salatu.
Korak 3
Jabuke operite i narežite na tanke ploške, dodajte u posudu sa salatom zajedno s grubo nasjeckanim špinatom. Tamo stavite pola prstena crvenog luka i grubo sjeckani sir.
Korak 4
Pripremljenu salatu od jabuka i piletine prelijte pripremljenim prelivom i lagano promiješajte. U ovu fazu mu možete dodati i zgnječene orahe. Jelo poslužite sa suvim belim vinom.
