Pecivo "Krumpir" vrlo je ukusan i brz desert koji nije samo pogodan za svakodnevno ispijanje čaja, već će postati i ukras svečanog stola.
Neophodno je
- - 300 grama krekera,
- - 120 grama kondenzovanog mlijeka,
- - 80 grama šećera
- - 0,25 šolje oraha,
- - 90 grama putera,
- - 2 kašike kašike kakao praha,
- - 40 ml mlijeka,
- - vanilin po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Sameljite 300 grama krekera na bilo koji prikladan način.
Korak 2
Očišćene orahe sameljite u blenderu. Stavili smo nekoliko velikih komada oraha na stranu, oni će biti potrebni za ukrašavanje. Kombinirajte orahe sa prezlom.
Korak 3
U posudu stavite mekani puter, dodajte 4 kašike šećera, prstohvat vanilin (dvije mogu biti po ukusu), 4 kašike kondenzovanog mlijeka i 2 kašike kakaa, dobro promiješajte. Šećer treba potpuno rastvoriti. Može se tući mikserom ili vilicom.
Korak 4
Spojite kremu sa suvom smjesom (orasi i dvopek), promiješajte. Dobit ćete mrvičastu masu. Dodajte mlijeko u malim obrocima, miješajte dok se ne stvori ljepljiva masa koja treba dobro zadržati oblik.
Korak 5
Od dobivene smjese napravimo kolač u obliku krompira. Pravimo na isti način kao grudve snijega na ulici. Formiramo gustu grudu, nabijamo je. Dajemo željeni oblik, možete ga učiniti okruglim ili ovalnim - stvar ukusa. Gotove kolače pospite kakaom ili šećerom u prahu. Tortu ukrasite preostalim orasima, a zatim je stavite na nekoliko sati u hladnjak.
