Možete sami skuhati shawarmu. Nedvojbena prednost domaće shawarme je tačno što znate što jedete.
Neophodno je
- • 2 tanka pita hleba;
- • majonez;
- • Kajmak;
- • omiljeni začini;
- • luk;
- • Bijeli luk;
- • Povrće (po ukusu);
- • Zeleni;
- • Pileće meso.
Instrukcije
Korak 1
Morate početi sa pilećim mesom. Meso narežite na sitne komade i pržite ih na tavi uz dodatak biljnog ulja. Tokom prženja meso se mora začiniti solju i paprom. Ne zaboravite stalno miješati pileće meso. Kada meso dobije zlatnu nijansu, možete ukloniti posudu sa štednjaka.
Korak 2
Dok kuhate meso, morate pripremiti umak. Da biste to učinili, pomiješajte jednake količine majoneze i pavlake. Dobivenoj smjesi dodajte začin i nasjeckano bilje. Češnjak se može dodati za pikantnost.
Korak 3
Kada je sos gotov, možete preći na povrće. Ovdje se morate osloniti isključivo na svoj ukus. Krastavce i paradajz možete narezati na male kriške. Korejska šargarepa je savršena. Luk nasjeckajte odvojeno.
Korak 4
Odmotajte pita hleb, premažite umakom s jedne strane. Stavite piletinu i povrće na pita hleb. Pospite lukom odozgo. Složite uredno poput kiflice ili palačinke.
Korak 5
Svaka rola mora se prepoloviti. Ukusno jelo je gotovo. Navedeni sastojci mogu se pripremiti u 8 obroka.
