Mnogi ljudi znaju i vole ovu tortu od djetinjstva. Lako se peče, a ukus je izvanredan. A proizvodi neophodni za njegovu pripremu su jednostavni, ne zahtijeva ništa posebno.
Neophodno je
- - 2 kašike kefir;
- - 2 kašike griz;
- - 50 g margarina;
- - 2/3 st. Sahara;
- - 4 jaja;
- - 1 paketić vanilin šećera (24 g);
- - 19 g praška za pecivo.
Instrukcije
Korak 1
Prelijte griz kefirom i pustite da se smjesa kuha 1, 5-2 sata. Za to vrijeme griz treba da nabubri.
Korak 2
Istucite mikserom jaja sa šećerom dok se bijela boja i šećer potpuno ne otope.
Korak 3
Kombinirajte razmućena jaja i natečeni griz. Dodajte vanilin šećer, prašak za pecivo i margarin sobne temperature. Smjesu lagano promiješajte žlicom.
Korak 4
Podmažite posudu za pečenje margarinom na sobnoj temperaturi.
Korak 5
Izlijte tijesto u kalup i pecite pitu na 180 stepeni pola sata.
Korak 6
Pažljivo izvadite gotovu manu iz kalupa i ostavite da se ohladi.