Neobična salata za one koji vole sjediti uz čašu piva. Oduševite svoje prijatelje originalnim i ukusnim zalogajem.
Neophodno je
- - 10 kraljevskih kozica,
- - 50 grama tvrdog sira,
- - 3 kriške bijelog hljeba,
- - 2 kašike kašike meda
- - 1,5 kašičice limunovog soka,
- - 2 češnja belog luka,
- - 2 kašike kašike maslinovog ulja
- - 1-2 paradajza,
- - 3 kašike. kašike umaka od majoneze ili morskih plodova,
- - sol po ukusu,
- - mleveni crni biber po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Sitno nasjeckajte režnjeve bijelog luka.
Korak 2
U šalici kombinirajte kašiku maslinovog ulja sa mljevenim režnjevima bijelog luka. Ostavite sat vremena, a zatim procijedite.
Korak 3
Iscijedite sok iz limuna.
Korak 4
Kraljevske kozice kombinirajte s limunovim sokom, medom, ostacima maslinovog ulja i začinite solju i paprom. Ostavite škampe marinirane 30 minuta.
Korak 5
Beli hleb isecite na kockice, pržite na vrućem ulju od belog luka dok ne porumeni. Prepečeni hleb prebacite u pleh i sušite u pećnici deset minuta na 160 stepeni. Ako se ne želite petljati s krutonima, kupite ih u trgovini.
Korak 6
Pirjajte kraljevske kozice tri minute, prebacite na tanjur.
Korak 7
Sir naribati na sitno.
Korak 8
Bacite krutone od belog luka sa umakom od majoneze ili morskih plodova.
Korak 9
Stavite listove salate na pladanj. Na salatu stavite krutone, nasumce nasjeckani paradajz i pospite naribanim sirom (ne štedite sir), ukrasite škampima. Po želji dodajte nekoliko grančica svježeg bilja.