Juhe u saksiji su ukusne i prikladne. Kuhanje u pećnici oduzima mnogo manje vremena od kuhanja na štednjaku. Brzo, jednostavno, zdravo i ukusno - isprobajte.
Neophodno je
- - 300 grama krompira,
- - 300 grama svinjetine (možete uzeti piletinu),
- - 1 luk,
- - 1 šargarepa,
- - 3 srednje paradajza,
- - 50 grama šampinjona,
- - 1 tbsp. kašika suncokretovog ulja,
- - kopar po ukusu,
- - 4 kašičice soli,
- - 1 kašičica suvih začina.
Instrukcije
Korak 1
Isperite meso, osušite, isecite na sitne komade.
Korak 2
Na tavi zagrijte suncokretovo ulje i u njemu popržite meso.
Korak 3
Ogulite luk i isecite na kockice. Dodajte luk mesu, promiješajte. Začinite začinima i dinstajte na umjerenoj vatri deset minuta.
Korak 4
Ogulite krompir, operite, narežite na velike kocke.
Oljuštenu šargarepu isecite na male kockice ili tanke polu kolutiće po ukusu.
Ogulite paradajz i nasjeckajte ga na sitno.
Šampinjone narežite na polovine ili četvrtine.
Korak 5
U svaki lonac stavite svinjetinu i luk. Stavite kocke krompira na meso. Za krompir, šargarepu, pa paradajz. Na to stavite šampinjone, pospite nasjeckanim koprom. U svaki lonac stavite žličicu soli i prelijte kipućom vodom. Pokrijte poklopcima.
Korak 6
Zagrijte rernu na 180 stepeni.
Korak 7
Stavite lonce u pećnicu na 40 minuta. Neka pripremljena supa odstoji 10 minuta, a zatim poslužite sa pavlakom.
