Pšenične mekinje izvrsno su sredstvo za čišćenje organizma od mnogih štetnih supstanci koje čoveka doslovno truju iznutra, naravno ne bez učešća upravo te osobe. Preporučuje se upotreba ovog proizvoda ako je potrebno pročistiti gastrointestinalni trakt, u slučaju njegove prezasićenosti troskama i toksinima. Pa kako treba jesti pšenične mekinje?
Zašto su pšenične mekinje korisne?
Ovaj proizvod ima visok sadržaj vitamina B. To su B1, B2, B5 i B6. Pšenične mekinje su takođe bogate kalijumom, fosforom, magnezijumom, kalcijumom i natrijumom. Upravo ovaj sastav čini proizvod doslovno nezamjenjivim kada se pokušava prijeći na uravnoteženu prehranu i dijetu. Ali nutricionisti preporučuju upotrebu i kao profilaktičko sredstvo koje pospješuje brzo uklanjanje soli teških metala i radionukleida, povećava imunitet i sprečava razvoj srčane ishemije, ateroskleroze.
Druga važna vrijednost pšeničnih mekinja je prisustvo grubih vlakana u njima, koja mogu stimulirati crijeva, smanjiti šećer u krvi, poboljšati crijevnu mikrofloru i stabilizirati holesterol. Nutricionisti djelomično upoređuju učinak pšeničnih vlakana na ljudsko tijelo s aktivnim ugljenom, jer su vlakna sposobna aktivno apsorbirati štetne nakupine i višak sluzi.
Kako jesti pšenične mekinje
Kao što znate, bilo koji čak i najkorisniji proizvod može igrati daleko od pozitivne uloge ako osoba pretjera s njegovom konzumacijom. Stoga, prije svega, morate razumjeti jedno pravilo - ne možete jesti previše mekinja, inače neće nježno očistiti zidove želuca, već doslovno "ogoliti" njegovu površinu, izazivajući manifestaciju kroničnih bolesti gastrointestinalnog trakta, kao i pojava novih.
Ispravna potrošnja pšeničnih mekinja je sljedeća - proizvod se mora prokuhati kipućom vodom oko sat vremena prije planiranog obroka, a za jednu osobu optimalna doza je 2 žlice ili 20 grama. Zatim ih za 10-15 minuta treba pojesti, a nakon tog vremena možete uzeti puni obrok.
Takođe je moguće dodavati pšenične mekinje složenijim i pripremljenijim jelima - mješavinama muslija, kašama, tijestu. U modernom kulinarstvu koriste se i kao dio recepata od povrća, mesa i ribe.
Profesionalni nutricionisti daju i još jednu preporuku - trebate se naviknuti na mekinje, odnosno početi s malim dozama proizvoda - prvo s pola kašike, zatim doći do jedne cjeline, zatim jedne i pol, a zatim doći do pune doziranje. Ljudi koji slijede pravilnu prehranu također aktivno dodaju pšenične mekinje u lagane fermentirane mliječne proizvode - razne jogurte s niskim udjelom masti, kefir, fermentirano pečeno mlijeko, pa čak i obično mlijeko.
