Matcha čajni Lisnati Kolač

Sadržaj:

Matcha čajni Lisnati Kolač
Matcha čajni Lisnati Kolač

Video: Matcha čajni Lisnati Kolač

Video: Matcha čajni Lisnati Kolač
Video: ВОЛШЕБНЫЙ ДЕСЕРТ с ЧАЕМ МАТЧА 🍀ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ🍀 Matcha Dessert recipe 2024, Marš
Anonim

Ovaj će se kolač svidjeti i najbržim slatkim zubima. Jedan od sastojaka ovog kolača je matcha čaj koji možete pronaći u specijaliziranoj prodavnici čajeva. Dodavanjem čaja ovom kolaču daje ukusan, neobičan ukus!

Image
Image

Neophodno je

  • Vanilino tijesto:
  • - 85 g putera na sobnoj temperaturi;
  • - 150 g šećera;
  • - 2 pileća jaja;
  • - 1 l. H. esencija vanilije;
  • - 275 g brašna;
  • - 1 kašičica brašno;
  • - 0,25 tsp soda;
  • - 125 g kefira ili pavlake.
  • Tijesto za čaj:
  • - 75 g badema, možete koristiti i neoguljene bademe;
  • - 60 g putera na sobnoj temperaturi;
  • - 75 g šećera;
  • - 1 pileće jaje;
  • - 80 g brašna;
  • - 2 l. H. chaa-matcha;
  • - 0,5 tsp brašno;
  • - 1/6 tsp soda;
  • - 60 g kefira ili pavlake.
  • Za ukras i glazuru trebat će vam:
  • - 3 kašike. šećer u prahu;
  • - 2,3 l. H. limunov sok;
  • - listići badema.

Instrukcije

Korak 1

Napravite testo od vanile. Istucite maslac sa šećerom dok ne postane kremast. Zatim dodajte jaja odjednom po 1 kom. i dobro pobijediti nakon svake. U gotovu masu dodajte vaniliju i ponovo istucite.

Korak 2

Prosijte brašno sa sodom i praškom za pecivo. Pola dodajte u tijesto sa vanilom i miješajte dok ne postane glatko. U pripremljenu masu dodajte pavlaku i ponovo dobro izmešajte. Zatim u testo dodajte preostalo brašno i izmešajte. Testo za kore od vanile je gotovo.

Korak 3

Testo za čaj je takođe lako napraviti. Bademe sameljite skoro do stanja brašna. Umutiti maslac i šećer, dodati jaje i ponovo umutiti. U dobivenu masu dodajte bademe i promiješajte.

Korak 4

Prosijte brašno s čajem, praškom za pecivo i sodom. Pomiješajte polovinu sa bademovom pastom. Kao u testo od vanile dodajte kiselu pavlaku. Dobivenu masu temeljito promiješajte, dodajte preostalo brašno i ponovo promiješajte. Tijesto za čaj je gotovo.

Korak 5

Podmažite posudu za pečenje maslacem i stavite tijesto u slojeve, prvo vaniliju, a zatim čaj.

Korak 6

Zagrijte rernu na 180 stepeni. Neka se torta peče 35-45 minuta.

Korak 7

Dok se gotova torta hladi, pripremite glazuru. Pomiješajte limunov sok sa šećerom u prahu i dobro istucite. Gotovu tortu prvo premažite glazurom, a zatim pospite listićima badema.

Preporučuje se: