Kako Napraviti Pileću Juhu

Sadržaj:

Kako Napraviti Pileću Juhu
Kako Napraviti Pileću Juhu

Video: Kako Napraviti Pileću Juhu

Video: Kako Napraviti Pileću Juhu
Video: KAKO NAPRAVITI PILEĆU SUPU PO STARINSKOM RECEPTU - PILEĆA JUHA - how to prepare chicken soup 2024, Maj
Anonim

Juha od pilećih kostiju i povrća jedan je od najvažnijih i najsvestranijih sastojaka.

Kako napraviti pileću juhu
Kako napraviti pileću juhu

Neophodno je

  • - 900 g sirovih pilećih kostiju (na primjer, krila ili kosturi)
  • - 25 g neslanog maslaca
  • - 1 luk, oljušten i nasjeckan
  • - 1 stabljika celera, nasjeckana
  • - 1 stabljika poriluka, nasjeckana na velike komade (bijeli dio)
  • - 3 zrna crnog bibera
  • - 1 lovorov list
  • - 1 grančica timijana (po želji)
  • - 1, 8-2, 1 l hladne vode

Instrukcije

Korak 1

Otopite puter u velikoj šerpi sa teškim dnom. U njemu lagano dinstajte luk, celer i poriluk dok ne omekša. Dodajte pileće kosti, papriku, lovorov list i majčinu dušicu.

Korak 2

Kosti i povrće prelijte hladnom vodom i pustite da uzavre na umjerenoj vatri. Uklonite pjenu sa površine šupljikavom žlicom. Smanjite temperaturu i pustite da krčka 2-3 sata.

Korak 3

Procijedite juhu kroz sito preko velike posude. Bacite kosti, začinsko bilje i povrće.

Korak 4

Procijeđenu juhu ohladite, a zatim stavite u hladnjak ili zamrzivač.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Pileću Juhu Od Kukuruza

Kako Napraviti Pileću Juhu Od Kukuruza

Ako volite lagane juhe koje je lako pripremiti i dobro probaviti, probajte juhu od pilećeg kukuruza. Takvo jelo će biti korisno onima koji su na dijeti, jer je bogato vitaminima. Svidjet će se i maloj djeci. Piletina zasićuje tijelo proteinima, a kukuruz hrani daje veselu jarku boju

Kako Napraviti Bistru Pileću Juhu

Kako Napraviti Bistru Pileću Juhu

Bistra pileća juha dobrog je okusa i atraktivnog izgleda. Osim toga, ovaj proizvod je nevjerovatno zdrav. Tijelo ga lako apsorbira, uključen je u prehranu djece već od malih nogu i pomaže odraslima da obnove snagu tokom bolesti. Izrada bistre pileće juhe uključuje nekoliko koraka

Kako Napraviti Pileću Juhu Od Krutona

Kako Napraviti Pileću Juhu Od Krutona

Delikatna juha-pire od pilećih prsa i prženog luka vrlo je ukusno prvo jelo koje se u pravilu začinja kiselom pavlakom i peršunom, a služi se uvijek uz krutone! Ovu juhu možete skuhati dovoljno brzo, jer je njen recept vrlo jednostavan. Neophodno je -1 l obične vode

Kako Napraviti Pileću Juhu Od Mekog Krem sira

Kako Napraviti Pileću Juhu Od Mekog Krem sira

Ako su vam dosadile jednolične juhe od povrća, tada će vam ova juha od sira biti zanimljiva opcija, koja je također prilično jednostavna za pripremu. Neophodno je - pileća juha 2 l - piletina 1/4 dijela - mekani topljeni sir 200 g - 1- 2 srednja luka - 2 srednje šargarepe - 2-3 srednja krompira - zelje (po vašem ukusu) - sol - mleveni crni biber Instrukcije Korak 1 Postupak izrade supe započinjemo kuhanjem pileće juhe

Kako Napraviti Grčku Limunsku Pileću Juhu

Kako Napraviti Grčku Limunsku Pileću Juhu

Postoje stotine recepata za pravljenje pileće juhe. U Grčkoj je uobičajeno da se kuha s rižom i posluži s narezanim limunom. Neophodno je - 1 piletina - 3 luka - 100 g riže dugog zrna - 1 šolja maslinovog ulja - 1 limun - sol - mleveni crni biber Instrukcije Korak 1 Pile izrežite kuhinjskim nožem u porcije