U životu postoje slučajevi kada trebate na brzinu ispeći nešto za čaj. U ovom slučaju, u pomoć dolaze takozvani recepti za žurbu, kada se na kuhanje potroši malo vremena. Pokušajte napraviti jednostavnu pitu od čaja.
Za ovu će tortu trebati najmanje vremena i sastojaka. Počastite sebe i svoje najmilije nevjerovatno ukusnim i brzo pečenim proizvodima, koji uključuju sljedeće proizvode:
- trista grama šećernih kolačića,
- konzerva kondenziranog mlijeka,
- tri pileća žumanca,
- pola limuna
- osamdeset grama putera.
Izmrvite kolačiće, ali nemojte ih pretvoriti u brašno. Maslac iz hladnjaka usitnite na sitno i pomiješajte s mrvicama kolačića. Stavite pripremljenu masu u posudu za pečenje, po mogućnosti okruglu. Zagladite pitu, oblikujte stranice za naknadno polaganje fila. Stavite u pećnicu zagrijanu na sto osamdeset stepeni na petnaest minuta.
U međuvremenu, krenimo s pripremom punjenja. Da biste to učinili, istucite žumanjke, nakon nekog vremena dodajte kondenzirano mlijeko i nastavite tući. Na samom kraju ulijte limunov sok.
Izvadite pitu iz pećnice, na nju stavite nadjev i vratite u pećnicu na desetak minuta.
Jednostavna torta je spremna za čaj. Poslužite lagano ohlađeno. Po želji ga ukrasite svježim bobičastim voćem (maline, jagode, šumske jagode, ribizle), čineći ga tako još ukusnijim i ljepšim.
