Kako Se Prave Tartufi Od Limete

Sadržaj:

Kako Se Prave Tartufi Od Limete
Kako Se Prave Tartufi Od Limete

Video: Kako Se Prave Tartufi Od Limete

Video: Kako Se Prave Tartufi Od Limete
Video: Karlić tartufi: Obiteljska tradicija lova na tartufe 2024, Maj
Anonim

Pravljenje slatkiša kod kuće nije nimalo teško. Da biste to učinili, trebate uložiti samo malo truda i želje. Predlažem da napravite tartufe od limete. Ova slastica neće vas ostaviti ravnodušnim.

Kako se prave tartufi od limete
Kako se prave tartufi od limete

Neophodno je

  • - suhe šljive bez koštica - 1 šalica;
  • - urme bez koštica - 1/2 šalice;
  • - bademovo ulje - 3 kašike;
  • - javorov sirup - 1 kašika;
  • - sok od limete - 1 kašika;
  • - korica jednog kreča;
  • - kakao u prahu - 3 kašike.

Instrukcije

Korak 1

Stavite sušeno voće u različita jela, a zatim prelijte kipućom vodom. U ovom stanju trebali bi biti najmanje 10 minuta. Nakon isteka vremena temeljito isperite datulje i suve šljive pod toplom tekućom vodom. Zatim pomiješajte oba, prethodno usitnivši blenderom do stanja kaše.

Korak 2

Izvadite usitnjeno suho voće iz blendera i prebacite ga u praznu, čistu posudu. U ovu smjesu dodajte bademovo ulje i javorov sirup. Sve miješajte dok ne postane glatko. Inače, ako nemate bademovo ulje, možete ga zamijeniti kremom čiji sadržaj masti iznosi najmanje 26%.

Korak 3

S krečom učinite sljedeće: dobro ga isperite, a zatim oparete kipućom vodom. Izrežite voće na 2 jednaka dijela i iz svakog iscijedite sok. Koru limete sameljite sitnim renderom. Stavite i to i još jedno u većinu. Dobro promiješajte.

Korak 4

U dobijenu homogenu masu dodajte kakao u prahu. Sve miješajte dok se kakao potpuno ne otopi. Smjesu stavite u hladnjak na oko 6-7 sati, a najbolje na cijelu noć.

Korak 5

Nakon što vrijeme prođe, izvadite slatkišnu masu iz hladnjaka. Od nje nježno otkinuti male komadiće i razvaljati ih u oblik kuglice. Zatim svaki rezultirajući tartuf od limete uvaljajte u kakao ili, na primjer, u prethodno isjeckane vafle.

Korak 6

Stavite poslasticu u frižider na oko 60 minuta - trebalo bi da se ohladi. Krečni tartufi su spremni!

Preporučuje se: