Kako Se Prave Tartufi Od Limete

Kako Se Prave Tartufi Od Limete
Kako Se Prave Tartufi Od Limete
Anonim

Pravljenje slatkiša kod kuće nije nimalo teško. Da biste to učinili, trebate uložiti samo malo truda i želje. Predlažem da napravite tartufe od limete. Ova slastica neće vas ostaviti ravnodušnim.

Kako se prave tartufi od limete
Kako se prave tartufi od limete

Neophodno je

  • - suhe šljive bez koštica - 1 šalica;
  • - urme bez koštica - 1/2 šalice;
  • - bademovo ulje - 3 kašike;
  • - javorov sirup - 1 kašika;
  • - sok od limete - 1 kašika;
  • - korica jednog kreča;
  • - kakao u prahu - 3 kašike.

Instrukcije

Korak 1

Stavite sušeno voće u različita jela, a zatim prelijte kipućom vodom. U ovom stanju trebali bi biti najmanje 10 minuta. Nakon isteka vremena temeljito isperite datulje i suve šljive pod toplom tekućom vodom. Zatim pomiješajte oba, prethodno usitnivši blenderom do stanja kaše.

Korak 2

Izvadite usitnjeno suho voće iz blendera i prebacite ga u praznu, čistu posudu. U ovu smjesu dodajte bademovo ulje i javorov sirup. Sve miješajte dok ne postane glatko. Inače, ako nemate bademovo ulje, možete ga zamijeniti kremom čiji sadržaj masti iznosi najmanje 26%.

Korak 3

S krečom učinite sljedeće: dobro ga isperite, a zatim oparete kipućom vodom. Izrežite voće na 2 jednaka dijela i iz svakog iscijedite sok. Koru limete sameljite sitnim renderom. Stavite i to i još jedno u većinu. Dobro promiješajte.

Korak 4

U dobijenu homogenu masu dodajte kakao u prahu. Sve miješajte dok se kakao potpuno ne otopi. Smjesu stavite u hladnjak na oko 6-7 sati, a najbolje na cijelu noć.

Korak 5

Nakon što vrijeme prođe, izvadite slatkišnu masu iz hladnjaka. Od nje nježno otkinuti male komadiće i razvaljati ih u oblik kuglice. Zatim svaki rezultirajući tartuf od limete uvaljajte u kakao ili, na primjer, u prethodno isjeckane vafle.

Korak 6

Stavite poslasticu u frižider na oko 60 minuta - trebalo bi da se ohladi. Krečni tartufi su spremni!

Preporučuje se: