Ovaj jednostavan, ali originalan recept ugodno će iznenaditi i otkriti okus poznate heljdine kaše na potpuno nov način. Priuštite sebi i svojoj porodici zdravo i neobično jelo.
Neophodno je
- - heljdina krupica - 1 čaša;
- - paradajz - 5-7 kom.;
- - luk - 2 kom.;
- - beli luk - 1 kom.;
- - šargarepa - 3 kom.;
- - sol i papar - po ukusu;
- - bilo koje biljno ulje za prženje mješavine povrća.
Instrukcije
Korak 1
Pripremite sve proizvode kako biste uštedeli vrijeme i praktičnost.
Korak 2
Narežite paradajz na kockice i jako nasjeckajte.
Korak 3
Ogulite i naribajte šargarepu, po mogućnosti fino.
Korak 4
Nasjeckajte nož češnjaka i luka.
Korak 5
U tavu dodajte malo biljnog ulja i tamo stavite mješavinu povrća. Kuhajte ih polako, miješajte dok se karameliziraju sedam minuta.
Korak 6
Žitarice prelijte kipućom vodom i kuhajte dok se napola ne skuhaju, tako da ispadnu mrvičaste i malo nedovoljno pečene.
Korak 7
Kombinirajte prženu mješavinu povrća sa heljdinom kašom, zatim solju i paprom, možete dodati malo začina po vašem ukusu.
Korak 8
Divan obrok za cijelu porodicu je spreman!
Korak 9
Ovako pripremljena heljda bit će vrlo ukusna, suludo aromatična, izvrsna i pomalo začinjena, a što je najvažnije, zadržat će sve blagodati i ostati ista niskokalorična, ali istovremeno vrlo hranjiva i zadovoljavajuća.
Korak 10
Prijatno!
