Mousse od kuhanog kondenziranog mlijeka ispostavlja se vrlo ukusnim. Ovaj mousse možete poslužiti kao lagani desert za bilo koju priliku ili pripremiti za švedski stol. Potrebna su samo dva sastojka - samo kuvano kondenzirano mlijeko i vrhnje. Ali gotova poslastica može se, po želji, nadopuniti bobičastim voćem ili voćem.
Neophodno je
- - 1 konzerva kuvanog kondenzovanog mleka;
- - 2 šolje šlaga.
Instrukcije
Korak 1
Mousse od kuhanog kondenzovanog mlijeka priprema se vrlo brzo - za 10 minuta, ali nije sve tako jednostavno - mora se hladiti u frižideru 8 sati.
Korak 2
Stavite kuvano kondenzovano mleko u duboku posudu, ulijte šlag. Morate uzeti masnu pavlaku - najmanje 35% masti. Dobro izmiješajte masu, možete je malo umutiti mikserom. Pokrijte posudu prozirnom folijom, stavite u frižider na 8 sati, bolje je, naravno, pripremiti mousse prije spavanja, tako da se hladi cijelu noć.
Korak 3
Prije posluživanja izvadite posudu s mousseom, istucite mikserom dok ne postane pahuljasto. Stavite mousse od kuvanog kondenzovanog mlijeka u staklene čaše, zdjele ili vaze. Dekorišite kako želite - možete koristiti čips od čokolade, kokos čips, kriške svježeg voća, bobičasto voće. Mousse se može preliti sirupom od bobica ili voća, a može se ukrasiti listićima mente na vrhu.
Korak 4
Također možete odvojiti malu količinu šlaga i staviti ga na gotov mousse u zaseban sloj. Gotov mousse od kuvanog kondenzovanog mlijeka stavite u hladnjak na 5 minuta, a zatim odmah poslužite.
