Pečene jabuke jednostavan su recept koji će se svidjeti svima, ali u klasičnu verziju možete dodati i druge sastojke poput grožđa. Ovo će učiniti ukus poslastica neobičnim i nezaboravnim.
Neophodno je
- - 6 jabuka;
- - čaša grožđa (višnje možete uzeti iz kompota ili džema);
- - 150 grama bilo kojeg pića;
- - 1/3 šalice šećera;
- - šećer u prahu.
Instrukcije
Korak 1
Prvo temeljito isperite svaku jabuku, peteljkom im izrežite vrhove da biste dobili neku vrstu "poklopca".
Korak 2
Pažljivo uklonite jezgre, kako ne bi probili voće, inače će punjenje iscuriti, a desert neće ispasti tako savršen.
Korak 3
Prebacite grožđe u šerpu i prelijte kuvanim šećerom. Stavite posudu na vatru, prekrijte likerom i dinstajte 20 minuta na laganoj vatri. Jelo se mora neprestano miješati da ne zagori. Za ovaj recept pogodan je bilo koji liker s voćnom aromom, pogodan je i liker od vanilije ili kreme.
Korak 4
Jabuke napunite bobičastim voćem i likerom, zatvorite "poklopac", pričvrstite na nekoliko mjesta.
Korak 5
Pecite ih u pećnici 20 minuta na 150 stepeni. Prije serviranja pospite šećerom sladoled. Može se poslužiti toplo ili rashlađeno.
