Kako Napraviti Pire Od Kupusa

Sadržaj:

Kako Napraviti Pire Od Kupusa
Kako Napraviti Pire Od Kupusa

Video: Kako Napraviti Pire Od Kupusa

Video: Kako Napraviti Pire Od Kupusa
Video: Kako napraviti pire od Ljubičastog kupusa! (kratak video) 2024, Maj
Anonim

Karfiol ima odličan ukus, ljekovite i hranljive kvalitete. Bogat je mastima i ugljikohidratima, organskim i nezasićenim masnim kiselinama, škrobom, šećerom; makronutrijenti - kalijum, kalcijum, hlor, fosfor, magnezijum, sumpor, natrijum; elementi u tragovima - bakar, gvožđe, mangan, cink, kobalt. Zbog ovog složenog, ali korisnog sastava, mnogi liječnici savjetuju da ga što češće uključite u svoju prehranu. Postoji puno recepata za njegovo kuhanje.

Kako napraviti pire od kupusa
Kako napraviti pire od kupusa

Neophodno je

    • Karfiol - 1 kilogram;
    • krompir - 0
    • 5 kilograma;
    • sjeme komorača - 1 kašičica;
    • puter - 3 kašike;
    • mlijeko - 100-150 mililitara;
    • sol
    • biber po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Uzmite kupus, temeljito operite i podijelite na cvasti.

Korak 2

Ogulite i narežite krompir na male kriške.

Korak 3

Sjeme komorača temeljito nasjeckajte.

Korak 4

Kuhajte krompir i kupus dok ne omekša. Napravite pire od krompira.

Korak 5

Prebacite u lonac, dodajte sjeckane sjemenke komorača i zagrijte na laganoj vatri 10 minuta.

Korak 6

Dodajte mlijeko, puter, sol, biber i temeljito promiješajte. Poslužite vruće.

Preporučuje se: