Mnoge domaćice, odlučivši maziti svoja domaća jela od tikvica, poslužuju ih pržene. Međutim, imajte na umu da se ovo zdravo, niskokalorično povrće može kuhati ne samo u tavi. Postoji mnogo recepata za kuhanje tikvica u pećnici. Evo jednog od njih.
Neophodno je
-
- tikvice (srednje veličine);
- 2-3 rajčice;
- 70-100 grama tvrdog sira;
- 100 grama majoneze;
- 3-4 češnja belog luka
- biljno ulje;
- sol (po ukusu).
Instrukcije
Korak 1
Tikvice operite, ogulite i narežite na ploške debljine 5 mm. Podmažite lim za pečenje bilo kojim biljnim uljem. Zatim na nju pažljivo stavite pripremljene komade tikvica. Postavite ih na udaljenosti jedna od druge. Posolite malo.
Korak 2
Pripremite preliv za ovo jelo. Da biste to učinili, trebate nožem sitno nasjeckati 3-4 režnja češnjaka ili protrljati kroz prešu za bijeli luk, a sir posebno naribati na gruboj ribež. Zatim pripremljeni sir i beli luk dobro pomešajte sa majonezom.
Korak 3
Žlicom stavljajte žlicu na svaki krug tikvica.
Korak 4
Isperite prethodno opranu rajčicu na kolutove od 5 mm. Namažite ih na masu od sira i belog luka. Svaka kriška paradajza začinite s malo soli.
Korak 5
Zagrijte rernu na 180 stepeni. Stavite u njega pleh sa tikvicama i pecite jelo 25-35 minuta.
