Dolaskom sezone grijanja mnogi imaju potrebu: vlažiti zrak - s jedne strane i sušiti bobice i plodove ubrane u jesen - s druge strane. Možete zimi sušiti čips od jabuka, kandirano voće bundeve, šipka, gloga, mrkve, luka, zelenila. Svi se ovi zadaci uspješno rješavaju sušenjem proizvoda pomoću baterije - to je 5 vertikalnih odjeljaka između i 1 odjeljak na vrhu. Da biste to učinili, možete napraviti poseban uređaj - okvire za sušenje i koristiti ražnjeve s urezom.
Instrukcije
Korak 1
Uzmite ili napravite okvir od 15 * 41 cm od drvenih letvi (ili od debelog kartona). Da biste to učinili, uzmite šinu širine 2 cm i debljine 1 cm, izrezanu na komade od 37 cm - 2 komada, 15 cm - 2 komada. i zalijepite ljepilom Moment Express Joiner. Zatim ostavite da se osuši preko noći.
Korak 2
Dalje, popravite uobičajenu mrežu protiv komaraca dimenzija 30 * 41 cm - na 2 okvira oko perimetra pomoću klinastih klinova na svakih 5 cm.
Korak 3
Zatim, s jedne strane okvira, učvrstite jedan dio čičaka klerikalnim čavlima, a s druge strane operite drugi dio čička.
Korak 4
Sada uklonite koru, uklonite jezgru posebnim uređajem i izrežite ili u krugove od 5 mm. Rasporedite jabuke na okvir.
Korak 5
Zatvorite učvršćenje čičak trakom i pričvrstite svaki red jabuka pribadačom na vrh.
Korak 6
Stavite okvire s jabukama između dijelova baterije da se suše jedan dan.
Korak 7
Tako na jednoj bateriji možete osušiti 2,3 kg svježih jabuka, od čega će 13% izaći u suhom ostatku, tj. dobijete 300 grama sušenja - čips od jabuka.
Korak 8
Druga metoda je da se jabuka ne ljušti, već se vadi jezgra i nareže na kriške i naniže na ražnjiće, ražnjiće s posebnim urezima kako plod ne bi skliznuo prema dolje.
Korak 9
Između odjeljaka baterije možete postaviti 5 ražnjaka s 12 kriški jabuke (oko 1 jabuka Simirenko).
