Kobasice s tjesteninom prilično su ugodna kombinacija kada trebate na brzinu nešto prigristi ili staviti na stol, a u hladnjaku ima najmanje vremena i hrane. Ovo jednostavno za pripremu jelo je vrlo popularno i preuzima vodeću ulogu u sitosti i kalorijskom sadržaju.
Zašto makaroni i kobasice?
Najzadovoljnije jelo je meso sa prilogom. Koji se prilog najbrže kuha? Naravno, tjestenina! Pored toga, postoji takva raznolikost da će biti tjestenine čak i za najizbirljivije gurmane. Što se tiče mesa, kobasice su ga uspješno zamijenile u "brzoj" verziji. Pet minuta - i kompletan drugi kurs je spreman. Nije ni čudo što se makaroni i kobasice nazivaju "studentskim" ručkom. Djeca ga također vole, posebno školarci koji su zauzeti studijama, koji moraju imati vrlo brz i zadovoljavajući ručak. Više od jedne generacije Rusa svoje makarone i kobasice smatra svojim omiljenim jelom, pa o tome kažu: "Okus, poznat iz djetinjstva." Tako se kobasice s tjesteninom mogu sigurno smatrati prvom sovjetskom "brzom hranom". Treba napomenuti da se ova divna kombinacija često može koristiti u kuhanju.
Kako kuhati
Pa ipak, tjestenina s običnom kobasicom vjerojatno je previše uobičajena. Napokon, ponekad želite raznolikost. Ispada da postoji mnogo različitih načina za pripremu ovog jednostavnog jela na takav način da ono poprima ne samo novi ukus, već i neobičan izgled, a to će posebno obradovati djecu.
Na primjer, od kobasica možete kuhati "prasad". Rubovi kobasica režu se nekoliko puta nožem, a zatim se kobasice skuhaju u vodi ili skuhaju u mikrotalasnoj pećnici. Rezultat su smiješne kobasice s uvojcima, koje su zabavnije. Kobasice možete križno prerezati na tri dijela i svaki komad probušiti s nekoliko štapića špageta. Nakon ključanja dobivate vrlo smiješne kobasice, iz kojih viri tjestenina, djeca ovo jelo posebno vole.
Za veću sitost možete napraviti tepsiju od tjestenine i kobasica, samo dodajte jaje. Kuhana tjestenina stavlja se u podmazan oblik, na vrh se stavljaju kobasice izrezane na kriške, sve se prelije jajetom i peče u pećnici dvadeset minuta na sto osamdeset stepeni. Sjajno je ako nađete još naribanog sira za posipanje tepsije.
Pored toga, kobasice s tjesteninom mogu se raznoliko ukrašavati raznim umacima, maslinovim uljem, ribanim sirom bilo koje vrste, paradajzom i kaparima, začinskim biljem i začinima. Takođe kobasice mogu biti ne samo kuvane, već i pržene. Slobodno eksperimentirajte, pa čak i tako jednostavno jelo poput makarona i kobasica pretvorit će se u izvrsnu gurmansku deliciju.
