Ukusna griz kaša bez grudica i skuhana na mlijeku sjajan je doručak, pogotovo ako ne zaboravite dodati komadić maslaca. Čini se da se ovo jelo priprema brzo i lako, ali ipak postoji nekoliko tajni kuhanja.
Neophodno je
- - 400 ml mlijeka (ili po 200 ml vode i mlijeka);
- - 2 kašike varalice;
- - 1 kašičica Sahara;
- - sol po ukusu;
- - bilo koje voće ili bobičasto voće (po želji);
- - parče putera.
Instrukcije
Korak 1
Idealna kaša ne smije biti jako tanka ili gusta i, naravno, bez grudica. Za pripremu ovog jela trebat će vam mlijeko. Ako ima visok procenat masti, može se razrijediti vodom. Tajna ukusne kaše je zadržavanje proporcija mlijeka i griza. Nužno je sjetiti se njih, čak i ako se čini da žitarica ima premalo. Neophodno je zapamtiti da će za 200 ml mlijeka trebati 1 žlica. varalice.
Korak 2
Prvo isperite posudu hladnom vodom da kaša ne zagori, a zatim ulijte mlijeko i stavite na laganu vatru. Kad se ugrije, dodajte sol i šećer. Važno je zapamtiti da se to mora učiniti prije nego što zaspite griz. Kad tečnost počne da kipi, stavite griz. Ne možeš to učiniti brzo. Izlije se u tankom mlazu, a mlijeko se neprestano miješa. Da biste to učinili, bolje je upotrijebiti 2 žlice: jednom prelijte brašno, a drugom promiješajte mlijeko.
Korak 3
Kaša od griza kuha se 5 minuta, a zatim se odmah sipa u tanjur i na nju se stavi komad maslaca. I kako se ne bi stvarao film, jelo se tijekom hlađenja nekoliko puta promiješa. Možete diverzificirati ukus grizne kaše uz pomoć svježih bobica, komadića voća, orašastih plodova, kandiranog voća, grožđica itd. Usput, da bi kaša bila prozračnija i nježnija, nakon kuhanja miješa se pjenjačom, a tek tada se dodaje puter.
