San svakog djeteta je griz bez grudica. Čini se, što može biti lakše - kuhati griz? Ali što se tiče samog procesa, mnogi se roditelji ne snalaze - a u grizu se pojavljuju strašne neukusne grudice. Prirodno, djeca ne jedu takvu kašu niti jedu na silu. Ali griz možete napraviti sa bilo kojim dječijim jelom! Recept za griz bez grudica je jednostavan.
Instrukcije
Korak 1
Potrebno je skuhati griz kašu u maloj posudi, maksimalno je četiri „dječije“ili dvije „odrasle“porcije. Pokušajte da lonac ili lonac ostanu neuprljani.
Korak 2
Skuhajte griz u mješavini vode i mlijeka 1: 1 ili 1: 2. Ako griz kašu kuhate samo s mlijekom, velika je šansa da se zgusne. Bolje ga je malo prorijediti.
Korak 3
Sol i šećer dodajte mleku unapred, čim zakipi.
Korak 4
Griz treba dodati kipućem mlijeku, sipati ga iz vrećice u tankom mlazu, uz stalno miješanje smjese. Ne biste trebali dodavati puno griza, polazite od količine pola čaše po litri vode ili mlijeka.
Korak 5
Sada trebate pričekati da mlijeko zakuha drugi put. Istovremeno, kašu morate stalno miješati.
Korak 6
Kad mlijeko ponovo zavrije, isključite plin i sklonite posudu s kašom sa štednjaka. U kašu dodajte malo maslaca. Kad se otopi, griz možete rasporediti bez grudica po tanjurima. Sad kad ste sve dobro učinili, griz se neće zgusnuti niti dobiti grudice, čak i ako ga ne ometate.
