Najlakši ručak koji možete pripremiti je redovna juha od pilećih rezanaca. Ovo jelo je vrlo korisno zbog čorbe koju liječnici preporučuju bolesnim ljudima. Da biste juhi dali malo drugačiji ukus, trebate joj dodati uobičajeno povrće, nekoliko dodatnih sastojaka i kuhati u polaganom kuhaču.
Neophodno je
- - voda 1,5-2 litara
- - piletina 500 g
- - krompir 4 kom.
- - luk 1 kom.
- - šargarepa 1 kom.
- - korijen celera 100 g
- - rezanci 50 g
- - lovorov list 3 kom.
- - zelje
- - sol i papar
Instrukcije
Korak 1
Piletinu narežite na sitne komade i stavite u posudu sa crtanim filmovima. Živinu prelijte vodom i kuhajte jedan sat koristeći režim "Juha" ili "Gulaš".
Korak 2
Ogulite i nasjeckajte mrkvu, krompir, luk i celer.
Korak 3
Kad je piletina gotova, juha se može filtrirati ako nije dovoljno bistra. Dodajte mu povrće, stavite lovorov list, sol i biber po ukusu. Kuhanje juhe 1 sat u režimu "Gulaš" ili "Juha".
Korak 4
U posudu multivarke ulijte rezance 10-15 minuta prije kraja spremnosti jela.
Korak 5
Prilikom posluživanja u juhu dodajte sitno nasjeckano bilje.
