Kada kupuju med, malo ljudi razmišlja o tome jesu li upravo kupili pravi proizvod. Nažalost, činjenice prevara se povećavaju, jer je teško identificirati lažnjak bez laboratorijskih testova. Kako pokušavate prepoznati pravi proizvod?
Instrukcije
Korak 1
Najčešće kupci umjesto meda kupuju obojeni šećerni sirup koji tijelu ne donosi nikakvu korist. Med može biti različitih boja, ali mora biti žilav. Umočite kašiku u nju, zagrabite malo ovog proizvoda i pomaknite teglu. Pravi med treba omotati oko žlice, a ne lomiti ga „nitima“ili odlijevati sa žlice poput želea.
Korak 2
Ispitajte staklenku meda na svjetlost. Autentični proizvod, bez obzira u kojoj je boji, ostat će proziran. Na dnu staklenke ne bi trebalo biti taloga. Ako ga imate, ne kupujte ovaj proizvod. Možda je napravljen sa dodatkom mehaničkih nečistoća. Stavite malo meda na prst i utrljajte ga u ruke. Pravi med ne stvara grudice, ali će se potpuno rastrgati.
Korak 3
Da bi se stvorila željena debljina i viskoznost, prevaranti koriste škrob ili obično brašno. Nemoguće je testirati med za ove komponente na tržištu. Samo kod kuće možete skupiti malo meda i na njega kapnuti 1-2 kapi joda. Ako se proizvod pretvori u boju tinte, pred lažnim ste.
Korak 4
Kod kuće možete provjeriti sadrži li med višak šećera. Da biste to učinili, zagrijte žlicu meda upaljačem. Postoji li tamna ivica oko ivica? Dobili ste lažni proizvod. Pravi med će samo malo promijeniti boju zagrijavanjem.
Korak 5
Uzmite komad papira i kapnite 1-2 kapi meda. Gledajte šta se događa s papirom 20 minuta dok se širi. Ako je papir mokar, kupili ste krivotvoreni proizvod.
Korak 6
Drugi način za testiranje auta na autentičnost je rastvaranje kašike meda u toploj vodi. Proizvod napravljen bez nečistoća otopit će se u vodi bez ostavljanja mutnih ostataka. Kada se med doda vrućem čaju, boja pića se neće promijeniti.
