Nije tajna da gazirana voda ne samo da utažuje žeđ, već ima i osvježavajuće djelovanje. Kompanije za gaziranu vodu često prvo uklanjaju prirodni gas, a zatim ga ponovo uvode sintetički. To je zbog činjenice da umjetno dodani plin djeluje impresivnije, mjehurići su primjetno veće veličine i potrebno je više vremena da plin ispari u usporedbi s prirodnim.
Međutim, uprkos ugodnim senzacijama pijenja gazirane vode, umjetna karbonizacija donosi i druge blagodati. Tečnosti su ipak podložnije mikroorganizmima. Štoviše, zahvaljujući upotrebi ugljičnog dioksida, potiču se probavni procesi. Iako se ta ista prednost može pretvoriti u nedostatak. Ljudi s povišenom kiselinom u želucu često mogu osjetiti žgaravicu kada piju gaziranu vodu. Ugljen-dioksid može izazvati gori u jednjaku i grkljanu, kao i negativno utjecati na zdravlje želuca. U takvim bi slučajevima najbolja opcija bila izbjegavanje sode.
Velika je potražnja za pićima koja sadrže razne okuse. Nažalost, iako se ovi proizvodi isporučuju pod markama glavnih marki mineralne vode, nisu. Ova pića se zasnivaju na vodi koja se crpi iz izvora. Prema važećem zakonodavstvu, proizvođači pića sa sadržajem mineralne vode ne smiju dodavati aromatične nečistoće, tako da proizvod ne gubi svoja prirodna korisna svojstva.
U sastavu takvih aroma postoji čitava lista različitih hemijskih spojeva, različitih sintetičkih aroma, kao i šećer. Upotreba proizvoda takvog sastava nepoželjna je za alergičare.
Voda može sadržavati više od 50 naziva mineralnih komponenata, koje mogu poslužiti za održavanje kiselinsko-bazne ravnoteže u slučaju teške bolesti ili intenzivnog treninga. Minerali u vodi doprinose održavanju vitalnosti i normalnom metabolizmu.
Pijenje mineralne vode vrlo je korisno za organizam, ali dijabetičari, hipertenzivni bolesnici, osobe s bolestima jetre i bubrega trebaju biti pažljiviji pri odabiru mineralne vode i zaustaviti se na onoj koja sadrži najmanje natrijuma.
Generalno, mineralne komponente u sastavu vode imaju uglavnom pozitivne kvalitete. Međutim, ljudi koje liječnik pregleda s hroničnim ili ozbiljnim bolestima trebaju pažljivo razmotriti izbor vode i obratiti se stručnjaku.
