Svečani obrok s prijateljima i porodicom uvijek je ugodna zabava. Da bi ovaj događaj bio živopisniji, važno je ne samo pripremiti ukusna jela, već ih i ukrasiti i poslužiti na takav način da odmah pobude apetit kod svih prisutnih i veliku želju da sve što prije isprobaju.
Salata može biti dio jela ili poslužiti odvojeno. Razne ideje za ukrašavanje prazničnih salata pomoći će vam da pripremite ne samo ukusno jelo, već i oku ugodno.
Instrukcije
Korak 1
Najvažniji korak je odlučiti hoće li salata biti dio jela ili će biti samostalna. Zapamtite, rođendanska salata uvijek treba izgledati šareno, zato koristite sastojke u širokom izboru boja. Najčešće korištene boje su zelena, crvena i žuta.
Korak 2
Način posluživanja salate vrlo je važan. Pokušajte smisliti neke neobične načine, na primjer, poslužite ih u polovinama bundeve ili dinje, nakon što im uklonite sve meso. Po želji upotrijebite staklene ili drvene ukrasne posude da salatu poslužite na lijep i egzotičan način.
Korak 3
Za salatu se mora izmisliti neobičan ukras. Salate možete učiniti privlačnijima posipanjem orašastim plodovima, kaparima, sitno nasjeckanom zelenom paprikom ili ribanim sirom.
Korak 4
Svi sastojci koji se koriste za ukrašavanje moraju se prethodno ohladiti. Prije upotrebe zelenilo se mora isprati hladnom slanom vodom, zatim temeljito osušiti, spakirati u vreću i ohladiti u frižideru.
Korak 5
Određeno voće, kao što su jabuke, breskve, banane i kruške, obično potamni nakon što ih režete. To se može izbjeći ako ih lagano poprskate octom ili limunovim sokom.
Korak 6
Voćnu salatu ukrasite voćnim klinovima i grančicama nane. Neobično rješenje bilo bi poslužiti voćnu salatu u pola ljuske kokosa ili u kori od naranče ili grejpa.
Korak 7
Na kraju, prilikom ukrašavanja, pripazite da salata ne „viri“preko ivica posuđa i da ukrasi ne padnu na stolnjak.
